Neden ellerimizi ve ayaklarımızı soğuk hissederiz?

Neden ellerimizi ve ayaklarımızı soğuk hissederiz?
TT

Neden ellerimizi ve ayaklarımızı soğuk hissederiz?

Neden ellerimizi ve ayaklarımızı soğuk hissederiz?

Bazı insanlar sürekli olarak ellerinde ve ayaklarında üşüme hisseder. Bu durum çoğu zaman bir sorun olarak görülmez çünkü vücut ısısını kan yoluyla koruyabilir. Vücut, ısısını dışarıdaki havaya uygun hale getirir. Bu da vücudumuzun soğumasına yardımcı olur.
The Conversation internet sitesinde yer alan haberde, sıcak günde kendimizi sıcak hissedebileceğimiz, üşüdüğümüzde ise derideki kan damarlarının daralmasıyla kan akışının azalabileceği belirtildi. Bu da durumu daha çok el ve ayaklarda hissedebilir hale geliyor.
İnternet sitesi, ekstremitelerdeki üşümeyi doğal bir süreç olarak tanımlarken bunun vücudumn normal bir iç sıcaklığı ve organları koruma görevini yerine getirdiği anlamına geldiğini kaydetti. Genel olarak bu durum geçici. Ancak bir kişinin vücudunun sıcak olmasına rağmen el ve ayaklarının soğuk olması başka bir şeye işaret edebilir.

Başka sebepler olabilir mi?
Siteye göre kan damarlarını daraltan herhangi bir şey ekstremitelerin sıcaklığını etkileyebilir. Bu, ekstremitelere giden bazı kan damarlarında geçici daralmaya neden olan Raynaud Fenomeni gibi nedenlerden kaynaklı olabilir.
Söz konusu fenomene sahip kişiler genellikle çok solgun ve soğuk parmaklara sahiptirler.
Diğer bir olası neden de oksijen açısından zengin kanın vücutta transferini engelleyebilen ve el ve ayakların üşümesine yol açabilen anemi.  Ayrıca sigara içmek, nikotinin kan damarlarını daraltmasına ve kan akışının azalmasına neden olan diğer sebeplerden.

Ekstremiteleri soğuk hissetmek ne zaman endişe kaynağı olur?
Normal şartlar altında el ve ayakların üşümesinden endişe etmeye gerek yok. Ancak bunun ekstremitelere kan akışının olmamasından kaynaklandığı ihtimali dikkate alınmalı.
Bu durum zamanla kırılgan tırnaklara, kuru veya çatlamış cilde, cilt renginin değişmesine, karıncalanmaya veya uyuşmaya yol açabilir. Aynı zamanda hava soğukken parmak veya ayakları kullanmak çok acı verici hale gelebilir.
Siteye göre enfekte olduğunda, azalan kan akışı el ve ayakların iyileşmesini yavaşlatarak enfeksiyonun devam etmesine izin verebilir. Zamanla kan akışını engellenmesi, enfeksiyon riskini artırırken bazen ampütasyon gerektirecek derecede sinirlere de zarar verebilir.

Sürekli olarak üşüyen el ve ayaklar endişe verici olmaya başladığı durumda doktora danışılmasında fayda var.
Geçici üşüme durumunda kalın bir çorap giyilebilir. Araştırmalar ayakları ısıtmanın uyku kalitesini artırmaya yardımcı olabileceği yönünde. Bunun da uyku için yararlı olabileceği ifade ediliyor.
Ellerin ılık suyla yıkanmasının ardından hemen eldiven giyilmesi de bir diğer seçenek.
Ayrıca kalın giysiler giyerek sıcaklıktaki ani değişikliklerden kaçınılmalı.
Mümkün olduğunca klimalı odalardan uzak durulması gerekirken,  gün içinde güneş altında sıcak yerler tercih edilmeli.
The Conversation haberinde, uzun vadede kan dolaşımını iyileştirmenin sorunu çözeceği görüşüne yer verdi. Vücudun verimli bir şekilde kan pompalamasını sağlamak ellerin ve ayakların ısınmasına yardımcı olur. Bu, günlük egzersiz yaparak, gün içinde düzenli aralıklarla hareket ederek, kol ve bacakları esneterek ve sağlıklı bir diyet uygulanarak sağlanabilir.



Dubai çikolatasının popülaritesi dünya çapında fıstık kıtlığına neden oluyor

Üstüne altın yaprak konulmuş Dubai çikolatası (Arşiv - AFP)
Üstüne altın yaprak konulmuş Dubai çikolatası (Arşiv - AFP)
TT

Dubai çikolatasının popülaritesi dünya çapında fıstık kıtlığına neden oluyor

Üstüne altın yaprak konulmuş Dubai çikolatası (Arşiv - AFP)
Üstüne altın yaprak konulmuş Dubai çikolatası (Arşiv - AFP)

Dubai çikolatasının popülaritesi, Antep fıstığı arzında küresel bir krize yol açarak dünya çapında fıstık kıtlığını şiddetlendirdi ve fiyatların hızla yükselmesine neden oldu.

Antep fıstığı kreması, kadayıf ve sütlü çikolatanın birleşiminden oluşan Dubai çikolatası, 2021 yılında Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) merkezli çikolata şirketi Fix tarafından piyasaya sürülmesinin ardından büyük ilgi gördü ve bir TikTok videosu viral oldu. Aralık 2023'te yayınlanan video 120 milyondan fazla izlendi ve fıstıklı çikolataya karşı küresel bir tutku uyandırarak birçok benzer ürünün ortaya çıkmasına neden oldu.

Kuruyemiş perakendecisi CG Hacking'den Giles Hacking, bu tutku nedeniyle Antep fıstığı fiyatlarının bir yıl önce pound (ağırlık ölçüsü birimi) başına 7,65 dolardan şu anda pound başına yaklaşık 10,30 dolara yükseldiğini söyledi. Hacking, “Şu anda Antep fıstığı piyasasında arz sıkıntısı yaşanıyor” dedi.

Şarku’l Avsat’ın Financial Times'tan aktardığı habere göre, tüketiciler o kadar heyecanlı ki, Birleşik Krallık gibi ülkelerde bazı mağazalar her müşterinin alabileceği çikolata sayısını sınırlıyor.

vfdghty
Berlin'deki bir tatlı dükkanında Dubai çikolataları hazırlanıyor. (Arşiv - AFP)

Antep fıstığının ana ihracatçısı olan ABD'de geçen yıl hayal kırıklığı yaratan hasadın ardından Antep fıstığı stokları zaten azalmaktaydı. Hacking, ABD mahsulünün normalden daha kaliteli olduğunu ve bunun da genellikle çikolata ve diğer gıdalar için malzeme olarak satılan ucuz, kabuksuz Antep fıstığı içlerinin arzını azalttığını söyledi. Hacking, “Çok fazla arz yoktu. Bu yüzden Dubai çikolatası geldiğinde ve çikolatacılar ellerine geçen tüm ürünleri satın aldıklarında, dünyanın geri kalanında bir kıtlık yaşandı” ifadelerini kullandı.

BAE'ye Antep fıstığı ihracatı

İran gümrük idaresine göre, dünyanın en büyük ikinci antepfıstığı üreticisi olan İran, Mart 2025'te sona eren altı aylık dönemde BAE'ye bir önceki 12 aya kıyasla yüzde 40 daha fazla antepfıstığı ihraç etti.

İran Antep Fıstığı Derneği yönetim kurulu üyesi Behruz Ağa, kıtlığın, küresel fıstık arzının talebi aştığı ve fiyatların düşmesine neden olduğu 2023'ten keskin bir geri dönüşü temsil ettiğini söyledi.

Yetiştiricilikte dönüşüm

Kaliforniya'da bazı çiftçiler badem fiyatlarının düşmesi nedeniyle son yıllarda bademden Antep fıstığına geçiş yaptı. Ancak bu ağaçlar eylül ayındaki bir sonraki hasada kadar üretime başlamayacak.

Diğer yandan çikolata üreticileri yeterince krema dolgulu çikolata üretemediklerini söylüyor.

Financial Times’a göre çikolata severler zaten kakao arzında yaşanan sıkıntıdan mustaripti ve bu durum 2024 yılında sert hava koşulları ve hastalıkların mahsulü etkilemesiyle fiyatların neredeyse üç katına çıkmasına neden oldu. Üreticiler, kakao kullanımını en aza indiren yeni tariflerle daha küçük barlar satmaya başladı.

Fix, başkalarının kendi markasını müşterileri yanıltmak için kullandığına dair endişelerini dile getirdi. Şirket ürünlerini BAE dışında satmıyor ve günde sadece iki saat satışa sunuyor.

İsviçreli çikolata üreticisi Laderach'ın CEO'su Johannes Laderach, “Dubai çikolatasına olan talep bizi çok şaşırttı. Birkaç ay önce piyasaya sürdük ve talep katlanarak artmaya devam ediyor” ifadelerini kullandı.