Avrupa’daki Kovid-19 vakalarında düşüş yaşanmıyor

Salgın İngiltere’ye şimdiye kadar 376 milyar sterline mal oldu.

Pekin’de halk başta maske olmak üzere tedbirleri uygulamaya devam ediyor. (AFP)
Pekin’de halk başta maske olmak üzere tedbirleri uygulamaya devam ediyor. (AFP)
TT

Avrupa’daki Kovid-19 vakalarında düşüş yaşanmıyor

Pekin’de halk başta maske olmak üzere tedbirleri uygulamaya devam ediyor. (AFP)
Pekin’de halk başta maske olmak üzere tedbirleri uygulamaya devam ediyor. (AFP)

Resmi verilere göre çoğu Avrupa ülkesinde Kovid-19 vakalarında azalma görülmüyor.
Almanya’da salgın verilerini takip eden Robert Koch Enstitüsü (RKI) perşembe günü haftalık enfeksiyon oranında artış olduğunu duyurdu. RKI Almanya’da yedi gün boyunca 100 bin kişi başına düşen vaka sayısının dün sabah 9 bin 532’ye ulaştığını, önceki gün ise bu sayının 7 bin 488 olduğunu açıkladı. Yapılan değerlendirmeler enstitünün bu verilerinin, Almanya’daki mevcut enfeksiyon durumunun tam bir resmini yansıtmadığı yönünde. Uzmanlar bir süredir kayda geçmemiş çok sayıda vaka olduğunu varsayımında bulunuyor. Zira tüm enfekte kişilere PCR testi yapılmıyor. RKI dün, Almanya’daki sağlık ofislerinin son 24 saatte 119 bin 360 yeni vaka ve 98 ölüm kaydettiğini bildirdi.
Johns Hopkins Üniversitesi verilerine göre Atina’da 10 binden fazla yeni vaka ve 9 ölüm kayda geçerken İtalya 54 bin 873 vaka ve 50 yeni can kaybı bildirdi.
Diğer yandan Avustralya’da perşembe günü açıklanan verilerde ise vakalarda dikkat çekici bir değişim gözlemlenmedi. Ülkede son 24 saatte 32 bin 34 vaka ve 52 yeni ölüm kaydedildi.
Çin anakarasında vaka sayısı genel olarak azalmaya devam etti.
Pekin tarafından yayınlanan verilerde önemli değişikliklere tanık olunmadı. Ancak Macao yöneticisi Ho Iat Seng yaptığı açıklamada hükümetin mekanları kapatacağını duyurdu. Kapanma önlemleri sinemaları, tiyatroları, barları, spor salonlarını ve halka açık yüzme havuzlarını kapsıyor. Ho Iat Seng, hükümetin eğlence şirketleriyle yeni bir anlaşmaya vardığını, bu kapsamda Kovid-19 vakası tespit edilmesi durumunda tüm mekanın kapatılacağını vurguladı. Bölgede ilk kez sekiz ay önce Kovid-19 vakalarının kayıt altına alındığı açıklanmış ve günler sonra da ziyaretçiler için önlemler hafifletilmişti.
Seul’de yayınlanan verilere göre yeni vaka sayısı, 14’üncü günde de 10 bin civarında kaldı. Omikron varyantının yayılmasındaki yavaşlama ve ülkede alınan tedbirler sayesinde vaka oranlarında istikrarlı bir düşüş kaydedildi.
Yeni Delhi’de ise yetkililer önceki gün, çarşamba gününe kıyasla vaka sayısında yüzde 8’lik bir artış olduğunu, 13 bin yeni vaka ve 38 yeni ölüm kaydedildiğini duyurdu.
Ayrıca Londra’daki Ulusal Denetim Ofisi’nin bir raporu, Kovid-19 pandemisi ve etkilerinin İngiliz hükümetine 376 milyar liraya mal olduğunu ortaya koydu. Bloomberg haber ajansı perşembe günü ofis tarafından açıklanan meblağın son 10 ayda 6 milyar sterlin artış gösterdiğini belirtti. Harcamaların çoğu, yolcu sayısı düşerken bile demiryolu ulaşımını desteklemek için yapıldı. Söz konusu meblağlar, aşıları dağıtma, vakaları test etme, bulaşı takip etme ve hastaneler üzerindeki baskıyı hafifletme prosedürleri nedeniyle, Avusturya gibi bir ülkenin yıllık gayrisafi yurtiçi hasılasından daha fazla olduğu tahmin edilen bir orana yükseldi.



Yiyeceklerin yapısının tokluk hissinde rol oynayabileceği tespit edildi

Besin değeri aynı olan gıdaların hücre yapısındaki farklılıklar, tokluk hissinde kayda değer bir etki yaratabiliyor (Unsplash)
Besin değeri aynı olan gıdaların hücre yapısındaki farklılıklar, tokluk hissinde kayda değer bir etki yaratabiliyor (Unsplash)
TT

Yiyeceklerin yapısının tokluk hissinde rol oynayabileceği tespit edildi

Besin değeri aynı olan gıdaların hücre yapısındaki farklılıklar, tokluk hissinde kayda değer bir etki yaratabiliyor (Unsplash)
Besin değeri aynı olan gıdaların hücre yapısındaki farklılıklar, tokluk hissinde kayda değer bir etki yaratabiliyor (Unsplash)

Bilim insanları yiyeceklerin yapısının tokluk hissini etkileyebildiğini tespit etti. 

Obezite gibi hastalıkların artışında modern beslenme alışkanlıkları kritik bir rol oynuyor. Ultra işlenmiş gıdalar da bu sorunun temel nedenleri arasında sayılıyor.

Öte yandan bu yiyecekler genellikle yağ, şeker ve tuz gibi sağlığa risk teşkil ettiği bilinen besinleri de yüksek miktarda içeriyor. Uzmanlar gıdaların nasıl "işlendiğinin" gözden kaçabileceğini söylüyor.

Birleşik Krallık'taki Imperial College London ve Quadram Enstitüsü'nden araştırmacılar gıdaların yapısının, etkilerini nasıl değiştirdiğini anlamak üzere bir çalışma yürüttü.

Bulguları hakemli dergi Nature Metabolism'de yayımlanan çalışmada 10 sağlıklı yetişkin 4 günlüğüne bir kliniğe yerleştirildi. Katılımcılara beslenme sondası takılarak mide ve üst ince bağırsaklarından düzenli numune alındı. Böylece gıdaların nasıl sindirildiği ve bunun bağırsaktaki metabolizma sonucu ortaya çıkan maddeleri nasıl etkilediği değerlendirildi.

Katılımcılar, hücreleri kırılmış veya bütün haldeki nohut unundan yapılan lapalarla beslendi. Yani bir lapadaki nohutlar, geleneksel nohut unu yapımında olduğu gibi doğal hücre yapısı bozulacak şekilde işlenmişti. Diğerindeyse hücrelerin bozulmaması için farklı bir işlem uygulandı.

Araştırmacılar, besin değerleri birebir aynı olan bu gıdaların vücutta farklı etkilere yol açtığını gözlemledi. 

Hücre yapısı bozulan nohut unundan yapılan lapa, daha hızlı sindirilerek kandaki glikoz seviyesini, diğer lapaya kıyasla 2 ila 4 kat daha fazla yükseltti.

Parçalanmamış hücrelere sahip gıda ise daha yavaş sindirildi. Ayrıca iştahı bastırmasıyla bilinen GLP-1 ve PYY hormonları daha uzun süre boyunca salgılandı. Katılımcılar da daha uzun süre tokluk hissettiğini bildirdi. 

Çalışmanın çok az kişiyle yapılmış olması gibi önemli bir sınırlılığı var. Ancak bulgular obezite ve tip 2 diyabetle mücadelede, gıdaların yapısının kayda değer bir rol oynayabileceğine işaret ediyor.

Makalenin yazarlarından Gary Frost "Gıdaların yapısının değiştirilmesi, nihayetinde halkı tip 2 diyabet gibi kronik hastalıklardan korumaya katkı sağlayabilir ve bu araştırma bu yüzden çok heyecan verici" diyor.

Çalışmanın bir diğer yazarı Mingzhu Cai ise zayıflama iğnelerinin başarısına değinerek şu ifadeleri kullanıyor:

Ozempic gibi GLP-1 agonistleri hakkında çok fazla tartışma dönüyor. Doğal GLP-1 seviyeleri asla bu ilaçların dozuna ulaşmayacak olsa da nasıl ve nerede salındığını anlayarak vücudumuzun üretebileceği dozları artırma şansımız var.

Bulgular, gıdaların işlenme biçimindeki farklılıkların yalnızca tokluk hissini artırmakla kalmayıp daha sağlıklı sonuçlar da doğurabileceğini gösteriyor.

Independent Türkçe, Imperial College London, Quadram Enstitüsü, Nature Metabolism