عربي English Türkçe اردو فارسى
Logo
Son Haberler
YAŞAM Sağlık

Alüminyum folyo aşırı sıcaklardan korunmanızı sağlayabilir

Temel bir mutfak ve sıcak hava dalgası eşyası

Unsplash
Unsplash
TT
TT

Alüminyum folyo aşırı sıcaklardan korunmanızı sağlayabilir

Unsplash
Unsplash

Sıcaklıkların 41 santigrat dereceyi kadar çıkacağı tahmin edilen Birleşik Krallık (BK) bu hafta kaydedilen en sıcak gününü yaşayabilir.
BK Meteoroloji Ofisi, Londra, güneydoğu ve York ve Manchester'a kadar uzanan kuzey de dahil olmak üzere, İngiltere'nin çoğunda pazartesi ve salı günleri için kırmızı aşırı sıcaklık alarmı yayımladı.
The Independent'ın haberine göre, termometreler yükselirken, birçok kişi bu sıcaklık artışının ortasında serinlemek için alışılmadık yollar bulmaya çalışıyor.
Vantilatörler ve soğutma cihazları serinlemede önemli bir rol oynayabilirken, beklenmedik bir temel mutfak eşyası da boğucu sıcaklardan biraz soluklanmaya yardım edebilir.
Alüminyum folyo hem kolay şekillendirilebilir, hem ucuz, hem de yüksek sıcaklıklara karşı son derece dayanıklı.
Doğrudan güneş ışığı alan herhangi bir pencereyi alüminyum folyoyla kaplamak, güneşi ve ısıyı evinizden uzağa yönlendirebilir.
Evinize bir tür uzay çağı estetiği getirme ihtimali olsa da aşırı sıcaklık sorununa ucuz ve geçici bir çözümdür.
Başa ve omuzlara ıslak, soğuk havlu konması, ayakların soğuk bir kap suya sokulması, perde ve jaluzilerin kapalı tutulması, kafein ve alkolden kaçınılması ve bol su içilmesi diğer çözümlerdir.
BK Sağlık Güvenliği Ajansı'na (UKHSA) göre, 2021'de yaklaşık 1600 kişi ve 2020'de yaklaşık 2 bin 500 kişi sıcak hava dalgaları nedeniyle öldü.
Bazıları için, özellikle yaşlılar, küçük çocuklar ve diğer sağlık sorunları olanların yanı sıra, davranışlarını serin kalmak için değiştiremeyenler ya da yaşadıkları veya çalıştıkları yer nedeniyle yüksek sıcaklık seviyelerine maruz kalanlar için, yaz sıcakları ciddi sağlık risklerine yol açabilir.
Bu sağlık riskleri arasında dehidrasyon, hipertermi veya ısı bitkinliği ve sıcak çarpması vardır.
Aşırı sıcaklar su ve enerji hizmetlerinde, karayolu ve demiryolu taşımacılığında, aynı zamanda sağlık ve itfaiye hizmetlerinde de baskı oluşturabilir.
Birleşik Krallık'ta şimdiye kadarki en yüksek sıcaklık 38,7 santigrat derece olarak 2019'da Cambridge'te kaydedildi.
Ancak İngiltere'de pazartesi ve salı günkü sıcaklıkların bu seviyeyi aşması bekleniyor.

Daha fazlasını oku

 
 
YAŞAM

Çevreye zarar vermeden tüketilebilecek et miktarı açıklandı

ABD'nin Virginia eyaletindeki McLean kentinde bir süpermarkette indirime giren sığır etleri (AFP)
ABD'nin Virginia eyaletindeki McLean kentinde bir süpermarkette indirime giren sığır etleri (AFP)
TT
TT

Çevreye zarar vermeden tüketilebilecek et miktarı açıklandı

ABD'nin Virginia eyaletindeki McLean kentinde bir süpermarkette indirime giren sığır etleri (AFP)
ABD'nin Virginia eyaletindeki McLean kentinde bir süpermarkette indirime giren sığır etleri (AFP)

Yeni araştırmaya göre, haftada iki tavuk göğsü filetosundan daha azına denk gelen et tüketimi gezegen için sürdürülebilir kabul edilebiliyor.

Hayvancılığın küresel sera gazı emisyonlarının yaklaşık yüzde 15'inden sorumlu olduğu tahmin edildiğinden, araştırmacılar yıllardır protein ihtiyacını karşılamak için et tüketiminin azaltılıp baklagil alımının artırılması çağrısında bulunuyor.

İnsanları, etin haftada bir kereden daha az yendiği bitki temelli "fleksitaryen" bir diyet benimsemeye çağırıyorlar.

Ancak haftada tam olarak ne kadar et tüketilmesinin tavsiye edildiği belirsizliğini koruyor. Danimarka Teknik Üniversitesi'nden sürdürülebilir kalkınma uzmanı Caroline Gebara, "Artık çoğu kişi hem çevrenin korunması hem de sağlıkla ilgili nedenlerle daha az et yememiz gerektiğinin farkında. Ancak 'daha az'ın ne kadar olduğunu ve büyük resimde gerçekten fark yaratıp yaratmadığını anlamak zor" diyor

Nature Food adlı akademik dergide yayımlanan bu son çalışma, bu miktarı haftada yaklaşık 255 gram olarak belirledi.

Dr. Gebara, "Süpermarketteyken gözünüzde canlandırabileceğiniz ve düşünebileceğiniz somut bir rakam hesapladık, haftada 255 gram kümes hayvanı veya domuz eti" dedi.

Bu, yaklaşık iki tavuk göğsü filetosuna eşdeğer ve bir kişinin gezegene zarar vermeden haftada tüketebileceği et sınırı.

Bu rakam sadece kümes hayvanları ve domuz eti için geçerli. Çalışma, "mütevazı bir sığır eti tüketiminin" bile gezegenin kaldırabileceği sınırı aştığı uyarısını yapıyor.

Dr. Gebara, "Hesaplamalarımız, bir kişinin diyetindeki mütevazı miktarda kırmızı etin bile, çalışmada incelediğimiz çevresel faktörlere dayanarak gezegenin kaynakları yeniden üretebileceği miktarla uyumsuz olduğunu gösteriyor" dedi.

Ancak et içeren diyetler de dahil hem sağlıklı hem de sürdürülebilir olan pek çok başka beslenme şekli var.

Çalışma, sürdürülebilir gıda tercihlerini desteklemek için daha iyi siyasi rehberlik ve kamusal çerçeveler oluşturulması çağrısında bulunuyor.

Araştırma, karbondioksit emisyonları, su ve arazi kullanımı gibi çevresel faktörlerin yanı sıra farklı diyetlerin sağlık üzerindeki etkilerini de göz önünde bulunduruyor.

11 çeşit diyetin 100 binden fazla varyasyonunun incelendiği çalışmada, bunların çevre ve sağlık üzerindeki etkileri hesaplandı. Orta düzeyde kırmızı et tüketiminin bile gezegenin sürdürülebilirlik sınırlarını aştığı sonucuna varıldı.

Öte yandan, pesketaryen, vejetaryen ya da vegan bir diyetin, gezegenin destekleyebileceği sınırlar içinde olma ihtimalinin çok daha yüksek olduğu belirtiliyor.

Süt ürünleri veya yumurta ilaveli vejetaryenlik gibi karışık diyetler de sürdürülebilir olabilir. Dr. Gebara, "Örneğin hesaplamalarımız, sizin için önemliyse, peynir yemenin ve aynı zamanda sağlıklı ve iklim dostu bir diyet benimsemenin mümkün olduğunu gösteriyor" dedi.

Aynı durum yumurta, balık ve beyaz et için de geçerli ancak tabii ki diyetinizin geri kalanının nispeten sağlıklı ve sürdürülebilir olması gerek. Fakat ya hep ya hiç olmak zorunda değil.

Independent Türkçe