Tayvanlılar bedava ‘suşi’ yemek için isimlerini ‘somon’ olarak değiştiriyor

Somon, suşinin ana malzemelerden biridir (Reuters)
Somon, suşinin ana malzemelerden biridir (Reuters)
TT

Tayvanlılar bedava ‘suşi’ yemek için isimlerini ‘somon’ olarak değiştiriyor

Somon, suşinin ana malzemelerden biridir (Reuters)
Somon, suşinin ana malzemelerden biridir (Reuters)

Tayvan İçişleri Bakanlığı, ülkedeki restoranlardan birinden bedava suşi yemek için, çok sayıda kişinin bu amaçla resmi bir talepte bulunmasının ardından, vatandaşlardan isimlerini ‘somon’ olarak değiştirmeden önce iyi düşünmelerini istedi.
CNN'in haberine göre, ülkedeki Sushiro adlı ünlü bir restoran zinciri önümüzdeki Perşembe günü sonuna kadar sürecek bir kampanya başlattı. Suşinin ana malzemelerinden biri olan ‘somon’ adındaki herkese istediği kadar ücretsiz yeme olanağı sundu.
Kişiler ancak resmi kimlik kartlarında isimlerini teyit ettirdikten sonra yemeği alabilirler.
Restoranın bu kararının ardından yaklaşık 100 kişi, sevilen yemeği elde etmek için isimlerini ‘somon’ olarak değiştirmek üzere resmen başvuruda bulundu.
Adını değiştirenlerden biri, suşi kampanyasından yararlanır yararlanmaz eski ismini geri almak istediğini söyledi.
Ancak Tayvan İçişleri Bakanlığı, insanları isimlerini değiştirmek için acele etmemeye, bunun zaman kaybına ve devlet dairelerindeki işlemlerin uzamasına neden olduğunu söyledi.
Bakanlık açıklamasında, “Ülke yasalarına göre insanlar isimlerini sadece üç kez değiştirme hakkına sahiptir. Bu ise daha önce adını değiştirmiş birinin kendisini somon isminden kurtaramayacağı anlamına gelir" ifadeleri kullanıldı.



Araştırmacılar sinekleri kokain bağımlısı yapmak için genetiklerini değiştirdi

Meyve sinekleri normalde kokainin tadını sevmiyor (Unsplash)
Meyve sinekleri normalde kokainin tadını sevmiyor (Unsplash)
TT

Araştırmacılar sinekleri kokain bağımlısı yapmak için genetiklerini değiştirdi

Meyve sinekleri normalde kokainin tadını sevmiyor (Unsplash)
Meyve sinekleri normalde kokainin tadını sevmiyor (Unsplash)

Bilim insanları meyve sineklerinin genetiğini değiştirerek kokaini sevmelerini sağladı. Çalışmanın insanlardaki kokain bağımlılığını daha iyi anlama ve tedavi etmeye katkı sunması bekleniyor. 

Meyve sinekleri ve insanlar birbirlerine sanılandan daha fazla benziyor. Örneğin bu iki türde çeşitli hastalıklardan sorumlu genlerin yaklaşık yüzde 75'inin aynı olması, bilim insanlarının ilgisini çekiyor. Sinekler üzerindeki genetik incelemeler, bu hastalıkların daha iyi anlaşılmasına katkı sağlıyor.

Bu rahatsızlıklardan biri de kokain gibi maddelere karşı gelişen bağımlılıklar. Utah Üniversitesi'nden Dr. Adrian Rothenfluh, "Son yıllarda, sinekler ve insanların birçok açıdan sandığımızdan daha fazla birbirine benzediği ortaya çıktı" diyerek ekliyor: 

Örneğin sineklerin alkole verdiği tepkiyi düzenleyen genlerin, insanlardaki alkol bağımlılığında da rol oynadığını birçok kez gösterdik. Bu durumun kokain bağımlılığıyla bağlantılı genler için de geçerli olacağını ve bunların sineklerdeki etki mekanizmasını inceleyebileceğimizi düşünüyoruz.

Ancak sineklerin kokaini sevmemesi bu çalışmaların önünde engel teşkil ediyordu. Meyve sineklerinin bacaklarındaki tat reseptörleri, böceğin bir şeyi yemeden önce zararlı olup olmadığını algılamasını sağlıyor. 

Dr. Rothenfluh ve ekip arkadaşları yeni çalışmalarında kokainin acı tadı nedeniyle bu reseptörlere yakalandığını ve sineklerin maddeden bu yüzden uzak durduğunu doğruladı. Araştırmacılar daha sonra sineklerin genetiğini değiştirerek bu reseptörleri devre dışı bıraktı.

Bulguları hakemli dergi Journal of Neuroscience'ta 2 Haziran Pazartesi günü yayımlanan çalışmada genetiği değiştirilmiş sineklerin kokaini sevdiği gözlemlendi. Düşük seviyede kokain içeren şekerli su verilen sinekler 16 saat içinde bu içeceği tercih etmeye başladı.

Dr. Rothenfluh, "Düşük dozlarda, tıpkı insanlar gibi koşuşturmaya başlıyorlar" diyor: 

Çok yüksek dozlardaysa yine insanlar gibi hareket edemez hale geliyorlar.

Bilim insanları genetiğiyle oynanmış sinekleri üretmeyi artık öğrendiği için çalışmalarını daha kolay ve hızlı yürütmeyi umuyor. Meyve sineklerinin hızlı yaşam döngüsü ve nispeten basit genetik yapıları, üzerlerinde insanlara kıyasla daha kolay deney yapılmasına imkan tanıyor. 

Makalenin yazarlarından Travis Philyaw "Daha karmaşık organizmalarda ortaya çıkması zor olan riskli genleri tespit ederek bu bilgileri memeliler üzerinde çalışan araştırmacılara aktarabiliriz" diyor.

Ekip bu sayede insanlardaki kokain bağımlılığına yönelik yeni tedaviler geliştirmeyi umuyor. Dr. Rothenfluh şu ifadeleri kullanıyor:

Kokain tercihinin mekanizmalarını gerçekten anlamaya başlayabiliriz ve mekanizmayı ne kadar iyi anlarsak, o mekanizmaya etki edebilecek bir tedavi bulma şansımız o kadar artar.

Independent Türkçe, Popular Science, IFLScience, Journal of Neuroscience