İçinizi ısıtacak 5 sağlıklı yağlı yiyecek

Yumurta, sağlıklı beslenmeye yardımcı olan yağlı yiyeceklerden biridir (Reuters)
Yumurta, sağlıklı beslenmeye yardımcı olan yağlı yiyeceklerden biridir (Reuters)
TT

İçinizi ısıtacak 5 sağlıklı yağlı yiyecek

Yumurta, sağlıklı beslenmeye yardımcı olan yağlı yiyeceklerden biridir (Reuters)
Yumurta, sağlıklı beslenmeye yardımcı olan yağlı yiyeceklerden biridir (Reuters)

Yağlar, vücudun yağda çözünen A, D, E ve K vitaminlerini emmesine yardımcı oldukları için vücudun beslenmesinde önemli bir rol oynar. Yağ ayrıca vücut için enerji sağlar, hücre büyümesine ve vücudun kışın ısınmasına da yardımcı olur.
Bu nedenle beslenme uzmanları, vücudun gelişmesine yardımcı olduğu için diyete bu beş sağlıklı yağlı besinin eklenmesini önerir.

Yağlı balık
Somon, ton balığı ve alabalık gibi yağlı balıklar, iltihabı ve çeşitli hastalık riskini azaltarak sağlığın korunmasına yardımcı olduğu için sağlıklı yağlar açısından zengindir.

Yoğurt
Yoğurt, herhangi bir yüksek yağlı süt ürününde bulunan tüm temel besinleri içerir. Yoğurt sindirime ve kilo vermeye yardımcı olur.

Yumurta
Uzmanlar bir yetişkinin düzenli olarak günde iki yumurta yemesini tavsiye ettiğinden, yağ oranı yüksek yumurtalar vücut dokularının yenilenmesine yardımcı olur. Yumurtalar ayrıca çeşitli lezzetli tariflerde de kullanılabilir.

Tohum
Keten tohumları, susam tohumları, kabak çekirdeği, karpuz tohumları, ayçiçeği tohumları ve chia tohumları, omega-3 yağ asitleri gibi faydalı yağ asitlerinin mükemmel kaynaklarıdır.

Fındık
Araştırmalar, diyetinize fındık eklemenin obezite, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olacağını gösterdiğinden, fındık, bitki bazlı protein, lif ve sağlıklı yağlar açısından önemli bir kaynaktır.



1400 yıllık altın kuzgun başı keşfedildi: İnanılmaz bir şey

(Minelab Metal Detectors/Facebook)
(Minelab Metal Detectors/Facebook)
TT

1400 yıllık altın kuzgun başı keşfedildi: İnanılmaz bir şey

(Minelab Metal Detectors/Facebook)
(Minelab Metal Detectors/Facebook)

İngiltere'nin güneybatısındaki Wiltshire'da metal dedektörü kullanan kişiler, yaklaşık 1400 yıl öncesine ait Anglosakson döneminden kalma altın ve lal taşından nadir bir kuzgun başı buldu.

Ayrıca küçük boncuklar ve üçgen lal taşlarıyla süslenmiş altın bir halka veya yüzük de keşfettiler.

Yaklaşık 60 gram ağırlığındaki kuzgun başı, çarpıcı bir lal taşı göz ve "tüylü" kısımlarının hatlarını çizen minik altın kürelerden oluşuyor.

Eserleri ocak ayında bulan iki dedektörcüden biri Paul Gould, bunların MS 7. yüzyıl Anglosakson dönemine tarihlendirildiğini söylüyor.

Kuzgun başının neyi temsil ettiği net değil ancak daha önceki araştırmalar, Cermen ve Viking çağlarında İskandinav tanrısı Odin'le bağlantılı şekilde karanlığı ve ölümü sembolize ettiğini gösteriyor.

Diğer dedektörcü Chris Phillips "Bu hayatta bir kez yapılacak bir keşif: Paul ve ben Sakson altınını keşfettik" diyor. 

İnanılmaz bir şey. Biraz duygusalım.

Ender nesneler halihazırda British Museum'daki uzmanlar tarafından temizlenip işlemden geçiriliyor.

Kuzgun başının sağ tarafında lal taşı bir gözün eksik olduğu tespit edildi ve içinden çıkarılan pislik, başka bir esere takılmış olabilecek küçük iğneleri gözler önüne serdi.

Phillips, uzmanlara atıfla kuzgun başının bir zamanlar bir boynuzdan yapılmış bir kadehin ucuna takılmış olabileceğini söyleyerek "hiçbir şeyin buna benzemediğini" ekliyor.

"Diğer taraf ya hasar görmüş gibi görünüyor ya da bu şekilde olması gerekiyor" ifadelerini kullanıyor.

Parıltılı, yanardöner görünümünü hâlâ koruyor.

Diğer altın ve lal taşı eserin ayrı bir mücevher mi yoksa daha büyük bir mücevherin parçası mı olduğu sorusu da cevapsız.

"Bunun bir yüzüğün parçası mı yoksa başka bir şeyin parçası mı olduğundan emin değiliz, belki de boynuzdan yapılan kadehe takılıydı" diyen Phillips, tüm lal taşlarının sağlam olduğunu da ekliyor.

Bu eserleri tam olarak kimin yaptığı belirsiz olsa da uzmanlar, Anglosakson ya da İskandinav kökenlerine uyduklarını söylüyor.

Daha önce Sutton Hoo ve Staffordshire istiflerinde de bulunan bunun gibi kuş benzeri mücevher parçalarının üzerinde, belirgin lal taşı kakmalı gözler ve gaga şekilleri vardı.

LiveScience'a göre Phillips, "Bölgede yapılacak sonraki araştırmalarda yer almayı umuyoruz ve tüm doğru prosedürleri uygulayarak keşif yapmaya devam edeceğiz" diyor.

Organizatörlerin alandaki metal dedektör çalışmalarını durdurduğu ve Wiltshire'ın irtibat görevlisini bilgilendirdiği bildirildi.

Independent Türkçe