Güne bir fincan kahveyle başlamak birçok kişinin olmazsa olmazı.
Ancak yeni araştırmalar, güne enerjik başlamaya yardımcı olsa da kronik ağrıyı da kötüleştirebileceğini öne sürüyor.
Polonya'daki Nicolaus Copernicus Üniversitesi'nden akademisyenlerin yaptığı çalışma, daha fazla kahve tüketiminin yaşlı yetişkinlerde daha yüksek ağrı seviyeleriyle bağlantılı olduğunu ortaya koydu.
60 ila 88 yaşlarındaki 205 sağlıklı yetişkinle iki yıl boyunca yapılan araştırmada, katılımcılardan balıkla kahve tüketimlerini ve 10 puanlık bir ölçek kullanarak ağrı seviyelerini takip etmeleri istendi.
Bilim insanları, kahve tüketimini artıranların, azaltanlara kıyasla ağrı yoğunluğunda 6,56 puanlık bir artış yaşadığını buldu.
Ancak yağlı balık tüketimini artıranların ağrı yoğunluğunda 4,45 puanlık bir azalma görüldü. Araştırmacılar, bunun balıklardaki omega-3 çoklu doymamış yağ asitlerinin anti-inflamatuar özellikleriyle bağlantılı olabileceğini belirtti.
Yazarlar, "İki yıl boyunca daha sık balık tüketen katılımcılar, birden fazla yardımcı değişkenden bağımsız olarak, tüketimini azaltan veya aynı tutanlara kıyasla ağrı yoğunluğunda önemli bir azalma yaşadı" diye yazdı.
Aksine, kahve tüketimini artıranlar, azaltan veya değiştirmeyenlere kıyasla daha yüksek ağrı skorları bildirdi.
Ancak araştırmacılar, çalışmanın sonuçlarını yorumlarken "dikkatli" olunması gerektiğini ve bağlantıları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu belirtti.
2020'de yayımlanan bir çalışma, kahvaltıdan önce bir fincan kahve içmenin sindirim ağrısına ve rahatsız edici mide ekşimesine yol açabileceğini ortaya koymuştu.
Bath Üniversitesi'nden bilim insanları, bir gece kötü uyumanın metabolizmayı çok az etkilediğini, ancak kahvenin kan şekeri kontrolünü olumsuz yönde etkileyebileceğini bulmuştu.
Bath Üniversitesi Beslenme, Egzersiz ve Metabolizma Merkezi Eş Direktörü Profesör James Betts, "Neredeyse yarımızın sabah uyandığında başka bir şey yapmadan önce kahve içtiğini biliyoruz, ne kadar yorgun hissedersek, kahve o kadar kuvvetli geliyor" demişti.
Bu çalışma önemli ve sağlık açısından geniş kapsamlı etkileri var çünkü şimdiye kadar bunun vücudumuza, özellikle de metabolizma ve kan şekeri kontrolümüze etkisi hakkında bildiklerimiz sınırlıydı. Basitçe söylemek gerekirse, özellikle de uykumuzun bölündüğü bir geceden sonra vücudumuzun aldığı ilk şey kahve olduğunda kan şekeri kontrolümüz bozuluyor. Bunu önce bir şeyler yiyip, ardından hâlâ ihtiyaç hissediyorsak kahve içerek düzeltebiliriz. Bunu bilmek hepimiz için önemli sağlık yararları sağlayabilir.
Independent Türkçe
