Netflix restoran açıyor: Yemek programlarındaki şefler pişirecek

Restoranın mönüsü henüz açıklanmadı (Netflix)
Restoranın mönüsü henüz açıklanmadı (Netflix)
TT

Netflix restoran açıyor: Yemek programlarındaki şefler pişirecek

Restoranın mönüsü henüz açıklanmadı (Netflix)
Restoranın mönüsü henüz açıklanmadı (Netflix)

Netflix, dijital yayın ve mobil oyundan sonra yemek sektörüne de adım atıyor.

Şirket, ABD'nin Los Angeles kentinde açılacak Netflix Bites adlı restoranını iki gün önce duyurdu. Restoranda, platformdaki Chef's Table, Nailed It! ve Demir Şef: Efsaneler Yarışıyor (Iron Chef: Quest for an Iron Legend) gibi programlarda yer alan ünlü şefler yemeklerini müşterilerin beğenisine sunacak.

Şefler arasında Curtis Stone, Dominique Crenn, Ming Tsai, Andrew Zimmern, Rodney Scott, Ann Kim ve Jacques Tortres gibi isimler var. Kokteyl Bizim İşimiz (Drink Masters) programında yer alan Frankie Solarik ve Julie Reiner gibi miksologlar da içkilerini restoranda sergileyecek. 

30 Haziran'da açılacak bu geçici restoran, iki hafta boyunca misafirlerini ağırlayacak.

Netflix'in açıklamasında "hayranlara ve gurmelere eşi benzeri olmayan bir restoran deneyimi" yaşatılacağı ifade edildi. Netflix Tüketici Ürünleri Başkan Yardımcısı Josh Simon şöyle konuştu:

Netflix Bites'la hayranların kendilerini en sevdikleri yemek programlarına kaptırabilecekleri yüz yüze bir deneyim yaratıyoruz. Bu vizyonu hayata geçirecek ve lezzetli menülerini sergileyecek bu sıradışı şeflerle işbirliği yapmaktan dolayı heyecanlıyız.

Restorana rezervasyonlar internetten yapılabiliyor.

Independent Türkeç, Netflix, CNBC

 



Korku evleri sağlığa iyi geliyor olabilir

Araştırmacılar, eğlence amacıyla gidilen korku evlerinin, bağışıklık tepkilerini düzenleyebilceğini düşünüyor (Unsplash)
Araştırmacılar, eğlence amacıyla gidilen korku evlerinin, bağışıklık tepkilerini düzenleyebilceğini düşünüyor (Unsplash)
TT

Korku evleri sağlığa iyi geliyor olabilir

Araştırmacılar, eğlence amacıyla gidilen korku evlerinin, bağışıklık tepkilerini düzenleyebilceğini düşünüyor (Unsplash)
Araştırmacılar, eğlence amacıyla gidilen korku evlerinin, bağışıklık tepkilerini düzenleyebilceğini düşünüyor (Unsplash)

Bilim insanları korku evlerine gitmenin iltihaplanmayı azaltabileceğini öne sürdü.

Korku ve akut stres tepkilerinin, hayatta kalmak için temel görevler gördüğü biliniyor. Bu duygular adrenerjik sistemi harekete geçirerek tehlikeye karşı hazırlanmayı sağlayan "savaş ya da kaç" tepkisini tetikliyor. 

Adrenerjik sistemin aynı zamanda bağışıklık sistemini etkileyerek kronik hastalıklarla ilişkilendirilen düşük dereceli inflamasyonu azaltabildiği düşünülüyor.

Bilim insanları son yıllarda ekstrem sporlar yaparak veya film izleyerek eğlence amaçlı korku duyulmasının vücutta yarattığı etkileri inceliyor. 

Danimarka'daki Aarhus Üniversitesi'nden araştırmacılar yeni çalışmalarında korku evlerinin bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerini analiz etti.

Ortalama yaşları 30 olan 113 gönüllü, Vejle kentindeki bir korku evinde yaklaşık 1 saat geçirdi. Bu süre boyunca kalp atış hızları takip edilen katılımcılar daha sonra ne kadar korktuklarını da bildirdi.

Katılımcılar korku evindeki deneyimlerinde katil palyaçolar, elektrikli testere kullanan saldırganlar ve zombilerle karşılaştı. 

Bulgularını Brain, Behavior, and Immunity adlı hakemli dergide yayımlayan ekip, etkinlikten önce, hemen sonra ve üç gün sonra katılımcıların inflamasyon belirteçlerini ve bağışıklık hücrelerini inceledi. 

Etkinlikten önce düşük dereceli inflamasyonu olan katılımcıların büyük bir kısmında, korku evinden çıktıktan üç gün sonra inflamasyon belirteçlerinde gerileme kaydedildi. 

Çalışma, eğlence amaçlı korkunun iltihaplanmayı azaltabileceğine işaret ediyor. Bulgular akut stresin, bağışıklık sistemini potansiyel travma veya enfeksiyona hazırlayabileceğini gösteren hayvan çalışmalarıyla da paralellik gösteriyor. 

Diğer yandan yeni araştırmanın küçük çaplı olması ve kontrol grubu içermemesi gibi sınırlılıkları var. 

Yine de eğlence amaçlı korkunun vücutta olumlu etkiler yaratıp yaratmadığına dair daha fazla çalışmaya ihtiyaç olabileceğini gösteriyor. 

Independent Türkçe, IFL Science, MedicalXpress, Brain, Behavior, and Immunity