CNN, Türkiye'de tekne tatili yapılacak üç körfezi yazdı

Fotoğraf: AA
Fotoğraf: AA
TT

CNN, Türkiye'de tekne tatili yapılacak üç körfezi yazdı

Fotoğraf: AA
Fotoğraf: AA

ABD'nin önde gelen medya kuruluşlarından CNN, Türkiye'de tekne tatili yapılacak yerleri yazdı.

Haberde, Ege'nin güneyindeki körfezlerin "tekne tatili için dünyadaki en güzel yerler arasında yer aldığı" belirtildi. 

CNN, Türk Rivierası'nda dikkat çeken şu üç körfezi okurlarıyla paylaştı. 

Gökova Körfezi

Haberde, Gökova Körfezi'nin meze ve kebap çeşitlerinin yanı sıra zengin deniz ürünleri sunan restoranlara ev sahipliği yaptığı belirtildi. 

"Türkiye'nin Saint-Tropez'i" diye nitelenen Bodrum'daki lüks lokantalara ve konaklama tesislerine de dikkat çekildi. 

Bölgenin, Yunanistan'a ait Kos ve Kelemez adalarına yakın olduğuna işaret edilirken, körfez açıklarındaki Orak Adası'nın özellikle dalış için uygun olduğu belirtildi.

Ayrıca MÖ 6 yüzyıldan kalma Kedrai Antik Kenti'nin kalıntılarının atmosferiyle zenginleşen Sedir Adası'ndaki Klepoatra plajının da kesinlikle ziyaret edilmesi gerektiği yazıldı. 

Hisarönü Körfezi

CNN, Gökova Körfezi'nin güneyinde kalan Hisarönü Körfezi'ne de haberinde yer verdi. 

Knidos Antik Kenti'nin kalıntılarına ev sahipliği yapan Datça'nın büyüleyici güzelliği vurgulanırken, Bozburun'daki balık restoranlarından da övgüyle bahsedildi. Bu bölgede özellikle Palamut Bükü ve Kargı Koyu'nun yüzme için ideal olduğu ifade edildi.

Yazıda, Marmaris'e bağlı Loryma Antik Kenti'nin yanı sıra Çiftlik'in de tekne turlarının rotasında yer aldığı belirtildi. Çiftlik'in güneyinde kalan ve sadece deniz yoluyla ulaşılabilen Gebe Kilise Koyu'nun da saklı bir cennet niteliğinde olduğuna dikkat çekildi.

Dalyan'daki çamur banyosuna ve caretta caretta'larıyla ünlü İztuzu plajına da uğranması gerektiği yazıldı.

Fethiye Körfezi

Haberde, yaklaşık 500 kilometrelik tarihi Likya Yolu'nun başladığı Fethiye'nin 12 adaya ev sahipliği yaptığı belirtildi.

Körfezde özellikle tekne turlarında uğranan Soğuk Su Koyu ve Osmanlı donanmasının gemilerinin bakımının yapıldığı Tersane Adası, ziyaret edilmesi gereken noktalar arasında gösterildi. 

Göbük Koyu'nun da masmavi denizi, yemyeşil doğası ve zeytin ağaçlarıyla hayranlık uyandırdığı yazıldı.

Independent Türkçe, CNN



Dubai çikolatasının popülaritesi dünya çapında fıstık kıtlığına neden oluyor

Üstüne altın yaprak konulmuş Dubai çikolatası (Arşiv - AFP)
Üstüne altın yaprak konulmuş Dubai çikolatası (Arşiv - AFP)
TT

Dubai çikolatasının popülaritesi dünya çapında fıstık kıtlığına neden oluyor

Üstüne altın yaprak konulmuş Dubai çikolatası (Arşiv - AFP)
Üstüne altın yaprak konulmuş Dubai çikolatası (Arşiv - AFP)

Dubai çikolatasının popülaritesi, Antep fıstığı arzında küresel bir krize yol açarak dünya çapında fıstık kıtlığını şiddetlendirdi ve fiyatların hızla yükselmesine neden oldu.

Antep fıstığı kreması, kadayıf ve sütlü çikolatanın birleşiminden oluşan Dubai çikolatası, 2021 yılında Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) merkezli çikolata şirketi Fix tarafından piyasaya sürülmesinin ardından büyük ilgi gördü ve bir TikTok videosu viral oldu. Aralık 2023'te yayınlanan video 120 milyondan fazla izlendi ve fıstıklı çikolataya karşı küresel bir tutku uyandırarak birçok benzer ürünün ortaya çıkmasına neden oldu.

Kuruyemiş perakendecisi CG Hacking'den Giles Hacking, bu tutku nedeniyle Antep fıstığı fiyatlarının bir yıl önce pound (ağırlık ölçüsü birimi) başına 7,65 dolardan şu anda pound başına yaklaşık 10,30 dolara yükseldiğini söyledi. Hacking, “Şu anda Antep fıstığı piyasasında arz sıkıntısı yaşanıyor” dedi.

Şarku’l Avsat’ın Financial Times'tan aktardığı habere göre, tüketiciler o kadar heyecanlı ki, Birleşik Krallık gibi ülkelerde bazı mağazalar her müşterinin alabileceği çikolata sayısını sınırlıyor.

vfdghty
Berlin'deki bir tatlı dükkanında Dubai çikolataları hazırlanıyor. (Arşiv - AFP)

Antep fıstığının ana ihracatçısı olan ABD'de geçen yıl hayal kırıklığı yaratan hasadın ardından Antep fıstığı stokları zaten azalmaktaydı. Hacking, ABD mahsulünün normalden daha kaliteli olduğunu ve bunun da genellikle çikolata ve diğer gıdalar için malzeme olarak satılan ucuz, kabuksuz Antep fıstığı içlerinin arzını azalttığını söyledi. Hacking, “Çok fazla arz yoktu. Bu yüzden Dubai çikolatası geldiğinde ve çikolatacılar ellerine geçen tüm ürünleri satın aldıklarında, dünyanın geri kalanında bir kıtlık yaşandı” ifadelerini kullandı.

BAE'ye Antep fıstığı ihracatı

İran gümrük idaresine göre, dünyanın en büyük ikinci antepfıstığı üreticisi olan İran, Mart 2025'te sona eren altı aylık dönemde BAE'ye bir önceki 12 aya kıyasla yüzde 40 daha fazla antepfıstığı ihraç etti.

İran Antep Fıstığı Derneği yönetim kurulu üyesi Behruz Ağa, kıtlığın, küresel fıstık arzının talebi aştığı ve fiyatların düşmesine neden olduğu 2023'ten keskin bir geri dönüşü temsil ettiğini söyledi.

Yetiştiricilikte dönüşüm

Kaliforniya'da bazı çiftçiler badem fiyatlarının düşmesi nedeniyle son yıllarda bademden Antep fıstığına geçiş yaptı. Ancak bu ağaçlar eylül ayındaki bir sonraki hasada kadar üretime başlamayacak.

Diğer yandan çikolata üreticileri yeterince krema dolgulu çikolata üretemediklerini söylüyor.

Financial Times’a göre çikolata severler zaten kakao arzında yaşanan sıkıntıdan mustaripti ve bu durum 2024 yılında sert hava koşulları ve hastalıkların mahsulü etkilemesiyle fiyatların neredeyse üç katına çıkmasına neden oldu. Üreticiler, kakao kullanımını en aza indiren yeni tariflerle daha küçük barlar satmaya başladı.

Fix, başkalarının kendi markasını müşterileri yanıltmak için kullandığına dair endişelerini dile getirdi. Şirket ürünlerini BAE dışında satmıyor ve günde sadece iki saat satışa sunuyor.

İsviçreli çikolata üreticisi Laderach'ın CEO'su Johannes Laderach, “Dubai çikolatasına olan talep bizi çok şaşırttı. Birkaç ay önce piyasaya sürdük ve talep katlanarak artmaya devam ediyor” ifadelerini kullandı.