3 dakikadan uzun süre sakız çiğnemenin zararlı etkileri!

3 dakikadan uzun süre sakız çiğnemenin zararlı etkileri!
TT

3 dakikadan uzun süre sakız çiğnemenin zararlı etkileri!

3 dakikadan uzun süre sakız çiğnemenin zararlı etkileri!

Russia Today’ın haberine göre Rus diş hekimi Dr. Yelena Martynova, düzenli olarak üç dakikadan fazla sakız çiğnemenin gastrit, mide erozyonu, yanlış hizalanmış dişler ve maloklüzyon dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceğini açıkladı.

Martynova yaptığı açıklamada, "Sakızın temeli, şeker kamışı, pancar şekeri, mısır şurubu ve aromatik maddeler gibi tatlandırıcıların ve tatlandırıcıların eklendiği yenmeyen kauçuk bir madde olmasından geliyor. Çiğneme sırasında boyutu pratikte değişmez ancak tüm katkı maddeleri yavaş yavaş çözülür ve sonunda sadece kauçuk malzeme kalır” dedi.

Rus doktor, "En tehlikeli sakız türleri şeker içerenlerdir, çünkü diş çürümesine neden olan bakterilerin çoğalmasına yardımcı olurlar ve ağız boşluğunda bakteriyel bir dengesizliğe neden olurlar. Bu nedenle şekersiz sakızların tercih edilmesi daha uygundur. Sakız çiğnerken tükürük salgısı büyük ölçüde artar çünkü beyin bunu yiyecek olarak kabul eder. Çiğneme üç dakikadan fazla devam ederse, mide büyük miktarda hidroklorik asit ve mide suyu salgılar. Bu alışkanlık düzenli hale gelirse ve kişi günde birkaç kez sakız çiğnerse, bu durum asitliğin artmasına, gastrite ve erozyona yol açabilir" dedi.

Aç karnına sakız çiğnenmemesini tavsiye eden diş doktoru, aşırı miktarda şekersiz sakız çiğnemenin de sindirim bozukluğuna neden olabileceğini dile getirdi. Rus doktor “Ayrıca, düzenli olarak ve uzun süre sakız çiğnemek migren ataklarına yatkın kişilerde baş ağrısına neden olabilir. Bileşiminde bulunan aromalara ve boyalara karşı genellikle alerjik bir reaksiyon gelişir” dedi.

Martynova son olarak, "Eğer bir kişi sakız çiğnemeyi seviyorsa, ksilitol (bir şeker alkolü) içeren sakızları tercih etmek daha iyidir. Ancak sadece kısa süreli kullanım için. Mentolün bize geçici bir ferah nefes hissi verdiğini de unutmamalıyız. Sakız çiğnemek tek başına diş çürümelerini ve diş eti hastalıklarını önlemeye yardımcı olmaz ve düzenli ağız temizliğinin yerini tutmaz” açıklamasında bulundu.



Uzmanlardan aşırı işlenmiş bebek mamaları uyarısı

Fotoğraf: Unsplash
Fotoğraf: Unsplash
TT

Uzmanlardan aşırı işlenmiş bebek mamaları uyarısı

Fotoğraf: Unsplash
Fotoğraf: Unsplash

Uzmanlar, "çocukları ömür boyu obeziteye hazırlayan" aşırı işlenmiş bebek mamalarının "süpermarket raflarını ele geçirdiği" uyarısında bulundu.

Leeds Üniversitesi'ndeki araştırmacıların yürüttüğü çalışma, reyonları dolduran bebek maması ürünlerinin üçte birinin, uzun vadeli sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilen aşırı işlenmiş gıda (UPF) olarak sınıflandırıldığını ortaya koydu.

Araştırmacılar ayrıca, endüstriyel olarak üretilen gıda ürünlerinde doğal içerikleri öne çıkaran "yanıltıcı" etiketler konusunda ebeveynleri uyardı.

Ekip, önde gelen markalara ait 600 bebek maması ürününü analiz etti ve bebek atıştırmalıklarının şaşırtıcı bir şekilde yüzde 87'sinin, bebek kahvaltılık gevreklerinin ise yüzde 79'unun UPF olarak sınıflandırıldığını tespit etti. Bu, sözkonusu gıdaların genellikle ev yemeklerinde bulunmayan malzemelerle endüstriyel teknikler kullanılarak üretildiği anlamına geliyor.

Ayrıca, bebekler için pazarlanan popüler atıştırmalıklarda "endişe verici eğilimler" buldular. Bunlar arasında "erimiş" şişirilmiş atıştırmalıklar ve meyve bazlı çiğnemelik ve barlar da var.

Çalışmanın yazarları, Birleşik Krallık hükümetine UPF'ler konusunda daha sıkı düzenlemeler getirmesi çağrısında bulunarak, sunulan gıdaların "küçük çocukların büyürken yemesi gerekenlere çok az benzediğini" söylüyor.

Çalışmanın baş araştırmacısı ve Leeds Üniversitesi'nde çocuk beslenmesi uzmanı olan Dr. Diane Threapleton şunları söyledi:

Bebek reyonunda aşırı işlenmiş atıştırmalıklar, tatlılar, kahvaltılık gevrekler ve hatta öğünlerin baskın olduğunu görüyoruz. Bunlar genellikle sağlıklı, organik veya 'ilave şeker içermez' iddialarıyla pazarlanıyor ancak küçük çocukların büyürken yemesi gereken gıdalara çok az benzeyen içeriklere sahipler ve yoğun işleme tabi tutuluyorlar. Bu ürünler, bebekleri en başından itibaren aşırı işlenmiş, aşırı tatlı yiyeceklere istek duymaya itiyor. Bu, hükümetin daha sağlıklı bir nesil yetiştirme konusunda ciddi olduğunu göstermesi için gerçek bir fırsat. Bebek maması reyonunun mevcut durumu kabul edilemez ve artık gözardı edilmemeli.

Çalışmaları, hükümetin "yanıltıcı" etiketlere sahip şekerli atıştırmalıkların satışını engellemek için "acilen" harekete geçmesi gerektiğini belirten Obezite Sağlık İttifakı (OHA) tarafından destekleniyor.

OHA Direktörü Katharine Jenner şunları söyledi:

Hükümetin 10 Yıllık Sağlık Planı, obeziteyi sona erdirmek için büyük bir hedeften bahsediyor ancak erken çocukluk dönemindeki açığı kapatmadığımız sürece asla bu hedefi yakalayamayız. Sağlıklı bir yaşam doğumdan itibaren başlar, bebeklerimize ve küçük çocuklarımıza gelişimlerini ve uzun vadeli sağlıklarını olumsuz etkileyen aşırı işlenmiş gıdalar veriyoruz. Bebek maması reyonu, çocukları ömür boyu kötü beslenme alışkanlıklarına, obeziteye ve diş çürümesine sürükleyen şekerli, aşırı işlenmiş atıştırmalıklarla dolu. Birleşik Krallık bir ağız sağlığı krizinin pençesindeyken, hükümetin bebek maması şirketlerinin yanıltıcı etiketlere sahip yüksek şekerli gıdaları satmasını acilen sınırlaması gerekiyor. Bu ürünler, çocuklarının sağlığını her şeyin üstünde tutmak isteyen ebeveynlerin ve bakıcıların iyi niyetlerini gölgeliyor.

Independent Türkçe