Nestle, gıda güvenliği için suyunda yasaklı arıtmalar kullandığını kabul ettihttps://turkish.aawsat.com/ya%C5%9Fam/4823606-nestle-g%C4%B1da-g%C3%BCvenli%C4%9Fi-i%C3%A7in-suyunda-yasakl%C4%B1-ar%C4%B1tmalar-kulland%C4%B1%C4%9F%C4%B1n%C4%B1-kabul-etti
Nestle, gıda güvenliği için suyunda yasaklı arıtmalar kullandığını kabul etti
Nestle sistemlerini, Fransa'da uygulanan düzenleyici çerçeveyle tamamen uyumlu hale getirdi. (AFP)
Maden suyu şirketi Nestlé Waters, 2021 yılında Fransız makamlarını, gıda güvenliğini korumak amacıyla bazı maden sularında yasaklanmış ultraviyole işlemleri ve aktif karbon filtreleri kullandığı konusunda bilgilendirdi.
Nestlé Waters, AFP'ye yaptığı açıklamada, bu işlemlerin her zaman gıda güvenliğini sağlamayı amaçlasa bile, şirketin düzenleyici kurallara uyum konusunu göz ardı etmesine yol açtığını kaydetti.
Söz konusu markalar, yani Şirkete göre Nestlé'ye ait olan "Perrier", "Vettel", "Hypar" ve "Contrex" artık Fransa'da uygulanan düzenleyici çerçeveyle tamamen uyumlu hale getirildi.
Şarku’l Avsat’ın edindiği bilgilere göre kurallar, içilmesi güvenli hale gelmeden önce dezenfekte edilen musluk suyunun aksine, doğal olarak yüksek mikrobiyolojik kaliteye sahip olması gereken maden suyunun sterilize edilmesini yasaklıyor.
Bu kuralın yorumlanması, Nestlé Waters'ın ultraviyole işlemlerine ve aktif karbon filtrelerine başvurmasına izin vermiyor ancak şirket bu teknolojilerin kullanımını şu ifadelerle gerekçelendiriyor:
"Kaynağı çevreleyen ortamdaki değişiklikler bazen suyun temel özelliklerinin, diğer bir deyişle beslenme güvenliğinin (kirlilik içermemesi) ve mineral bileşiminin istikrarını korumayı zorlaştırıyor.”
NASA, Ay'ın iki yüzü arasındaki çarpıcı farkları ortaya çıkardıhttps://turkish.aawsat.com/ya%C5%9Fam/5143542-nasa-ay%C4%B1n-iki-y%C3%BCz%C3%BC-aras%C4%B1ndaki-%C3%A7arp%C4%B1c%C4%B1-farklar%C4%B1-ortaya-%C3%A7%C4%B1kard%C4%B1
Sanatçı tasviri, Ay'ın milyarlarca yıl önceki sıcak iç kısmını gösteriyor. NASA araştırmacıları gökcisminin içine artık daha yakından bakabildiklerini söylüyor (NASA/JPL-Caltech)
NASA, Ay'ın iki yüzü arasındaki çarpıcı farkları ortaya çıkardı
Sanatçı tasviri, Ay'ın milyarlarca yıl önceki sıcak iç kısmını gösteriyor. NASA araştırmacıları gökcisminin içine artık daha yakından bakabildiklerini söylüyor (NASA/JPL-Caltech)
NASA bilim insanları çarşamba günü Ay hakkında yeni sırları açığa çıkardıklarını duyurdu.
Özellikle yörüngedeki bir uzay aracından toplanan yerçekimi verilerini analiz ederek gökcisminin iç kısmına dair daha iyi bir bakış elde ettiler.
Bu analizde, Ay'ın yakın ve uzak taraflarının iç yapıları arasında keskin bir fark olduğu saptandı. Yakın taraf erimiş kayalardan oluşan engin düzlüklere sahipken, uzak yüzü daha engebeli. Ay en başta eriyik halindeki dünyanın bir parçasıydı ve eski yüzeyinin büyük bir kısmı lavla kaplıydı.
Bazı teoriler iki ila üç milyar yıl önceki volkanizmanın gezegenin iç kısmında, radyoaktif elementlerin yakın tarafın mantosunun derinliklerinde birikmesine neden olacak farklılıklara yol açtığını öne sürüyor. Bu çalışma, sözkonusu teoriye bugüne kadarki en güçlü kanıtı sunuyor.
NASA'nın Jet İtki Laboratuvarı'nda Güneş Sistemi Dinamikleri Grubu'nun yöneticisi Ryan Park yaptığı açıklamada, "Ay'ın yakın tarafının uzak tarafına göre daha fazla esnediğini bulduk, yani Ay'ın yakın tarafının iç yapısında uzak tarafına kıyasla temelden bir farklılık var" dedi.
Verileri ilk analiz ettiğimizde sonuç bizi o kadar şaşırttı ki inanamadık. Bu yüzden bulguları doğrulamak için hesaplamaları defalarca yaptık. Bu toplamda 10 yıllık bir çalışma.
Bulgular hakemli dergi Nature'da yayımlandı.
Ay'ın, mavi bilyemizin yörüngesinde dönerken yerçekiminde meydana gelen değişimleri incelemeyi sağlayan yeni bir yerçekimi modeli geliştirerek bu sonuçlara ulaştılar.
Bu değişimler, Dünya'nın gelgit kuvveti nedeniyle Ay'ın esnemesine neden oluyor. Tıpkı Ay'ın Dünya'daki gelgitleri belirlemesi gibi, Dünya da Ay üzerinde kütleçekimsel bir kuvvet uyguluyor.
Araştırmacılar, 2011 ve 2012'de Ay'ın yörüngesinde dönen GRAIL görevinin Ebb ve Flow uzay aracının hareketine ilişkin verileri kullandı.
Ay'ın yakın (solda) ve uzak yüzünün bu görüntüleri NASA'nın Ay Keşif Yörünge Aracı tarafından çekildi. Uzay aracından elde edilen veriler, bilim insanlarının Jüpiter'in Io'su gibi uyduları daha iyi anlamalarını sağlıyor (NASA/JPL-Caltech)
Çalışmanın yazarları bir süper bilgisayar yardımıyla Ay'ın bugüne kadarki en ayrıntılı yerçekimi haritasını çıkardı. Yerçekimi haritası, Ay genelindeki yerçekimi ölçümlerini gösteriyor.
Elde ettikleri sonuçları inceleyen ve diğer modellerle karşılaştıran Park'ın ekibi, Ay'ın iki yarısının deformasyona uğrama derecesinde küçük ama beklenenden büyük bir fark buldu.
Ayrı bir çalışmada aynı tekniği kullanarak, Mars ve Jüpiter arasındaki Ana Asteroit Kuşağı'nda yer alan Vesta'nın iç kısmını incelemişlerdi. Önceki teorilerin aksine, Vesta'nın muhtemelen küçük bir çekirdeği olduğunu ya da hiç olmadığını bulmuşlardı. Yakın zamanda benzer bir tekniği Jüpiter'in volkanik uydusu Io'ya uygulayarak, ateşler içindeki uydunun küresel bir magma okyanusu barındırma ihtimalinin düşük olduğunu ortaya koymuşlardı.
Park, "Yerçekimi, bir gezegenin iç kısmının derinliklerini keşfetmek için kullanılabilecek eşsiz ve temel bir özellik" diyor.
Bizim tekniğimiz yüzeyden gelen verilere ihtiyaç duymuyor; içeride ne olduğuna dair küresel bir bakış açısı elde etmek için uzay aracının hareketini çok hassas bir şekilde izlememiz gerekiyor
