Konsantre meyve suyu erkek çocuklarda diyabete yol açabilir

Erkek çocuklarda insülin direncinde yüzde 34 artış, günlük şekerli içecek tüketimiyle bağlantılı

Fotoğraf: Unsplash
Fotoğraf: Unsplash
TT

Konsantre meyve suyu erkek çocuklarda diyabete yol açabilir

Fotoğraf: Unsplash
Fotoğraf: Unsplash

Yeni bir araştırma, çocuklukta ve ergenlikte şekerli içecek ve konsantre meyve suyu içmenin erkek çocuklarda diyabet riskini artırabildiğini keşfetti.

ABD'nin Massachusetts eyaletinde yaklaşık 500 çocukla yapılan çalışmada, çocuklukta düzenli şekerli içecek ve konsantre meyve suyu tüketiminin kızlara kıyasla erkek çocuklarda daha yüksek tip 2 diyabet riskiyle bağlantılı olduğu görüldü.

Yakın zamandaki bir Amerikan Kalp Birliği (AHA) konferansında sunulan bulgular, ilave şeker içeren içeceklerin tüketimiyle gençlerde uzun vadede tip 2 diyabet görülme riski arasındaki bağlantının kanıtlarını çoğalttı.

Çalışmanın başyazarı Soren Harnois-Leblanc, sağlık çalışanlarının "sağlıklı beslenme alışkanlıkları hakkında konuşurken genç hastaları ve ebeveynlerini, şekerli içecekler ve meyve sularıyla ilgili uyarması gerektiğini" söyledi.

Amerika'da her üç çocuk ve ergenden ikisi her gün gazoz, limonata veya enerji içeceği gibi en az bir şekerli içecek tüketiyor.

Araştırmalar şekerli içecekleri fazla tüketmenin yalnızca kilo almaya ve diş çürümesine yol açmakla kalmayıp kalp hastalığı, yüksek tansiyon ve tip 2 diyabet riskini de artırdığını gösteriyor.

Yeni çalışmada bilim insanları, Massachusetts'in doğusunda 1999'da başlayan ve hâlâ devam eden araştırma Project Viva'ya dahil olan hamile kadınların doğurduğu çocukları gözlemledi. Şekerli içeceklerin, özellikle de yüzde 100 meyve sularının tip 2 diyabet gelişimine dair belirteçlerle bağlantılı olup olmadığını görmek istediler.

Araştırmacılar, çocuklukta ve ergenlikte ortalama şekerli içecek, yüzde 100 meyve suyu ve taze meyve tüketimini hesaplayarak bunun insülin direnci, açlık kan şekeri ve kandaki HbA1c molekülü gibi tip 2 diyabet belirteçleriyle potansiyel bağlantılarını değerlendirdi.

Bilim insanları, çocuklukta ve ergenlikte günde yaklaşık 236 mililitrelik bir şekerli içeceğin insulin direncini yüzde 34 artırdığını tespit etti.

Amerikan Kalp Birliği'nin beslenme komitesi üyesi Penny M. Kris-Etherton "Tip 2 diyabet riskinin pek çok ölçütünün bu kadar küçük yaştaki erkeklerde artması çarpıcı" dedi.

Araştırmacılar, bu dönemde taze meyve yemenin erkek ya da kız çocuklarda tip 2 diyabet riski üzerinde bir etkisini görmediklerini belirtti.  

Dr. Harnois-Leblanc araştırmayla ilgili şöyle dedi:

Diyet ve kardiyometabolik sağlık, pek çok faktör zamanla değişiklik gösterdiği ve farklı şekillerde etkileşime girdiği için karmaşık ve bu çalışma yapbozun küçük bir parçasını temsil ediyor.

Araştırmacılar, yeni çalışmada şekerli içeceklerin ve meyve sularının düzenli tüketimiyle diyabet arasında bir bağlantı gözlemlenmiş olduğu halde, içeceklerin hastalığa yol açtığını kanıtlayamayacağı konusunda uyardı.

Independent Türkçe



Vincent van Gogh'un Yıldızlı Gece'sinde gizlenen fizik kuralları ortaya çıktı

Bilim insanları, van Gogh'un Yıldızlı Gece tablosundaki fırça darbelerinin aralıklarını analiz etti (Yinxiang Ma)
Bilim insanları, van Gogh'un Yıldızlı Gece tablosundaki fırça darbelerinin aralıklarını analiz etti (Yinxiang Ma)
TT

Vincent van Gogh'un Yıldızlı Gece'sinde gizlenen fizik kuralları ortaya çıktı

Bilim insanları, van Gogh'un Yıldızlı Gece tablosundaki fırça darbelerinin aralıklarını analiz etti (Yinxiang Ma)
Bilim insanları, van Gogh'un Yıldızlı Gece tablosundaki fırça darbelerinin aralıklarını analiz etti (Yinxiang Ma)

Vincent van Gogh'un ikonik tablosu Yıldızlı Gece'nin gökyüzündeki bulut ve hava hareketlerinin ardındaki gerçek dünya fiziğini hassas bir şekilde tasvir ettiğini gösteren yeni bir araştırmaya göre, efsanevi ressam doğal dünya hakkında sezgisel bir anlayışa sahipti.

Haziran 1889'da yapılan tablo, girdap gibi dönen mavi gökyüzünü, sarı ay ve yıldızları, patlayan renk ve şekillerle betimlemesiyle 100 yılı aşkın süredir milyonları büyülüyor.

Efsanevi tablodaki her bir yıldız, su üzerindeki ışık benzeri yansımalarla parıldayan sarı dalgaların içine hapsedilmiş halde.

Sıkıntı içindeki sanatçının öncü fırça darbeleri, gökyüzünde bir hareket olduğu yanılsaması yaratıyor.

Bilim insanları, van Gogh'un tablosunu analiz ederek ressamın gökyüzü tasvirindeki "gizli türbülans" dedikleri şeyi ortaya çıkardı.

Çalışmanın ortak yazarı Yongxiang Huang şöyle açıklıyor:

Yüksek çözünürlüklü dijital bir resimle, fırça darbelerinin standart boyutunu tam olarak ölçmeyi başardık ve bunları türbülans teorilerinden beklenen ölçeklerle karşılaştırdık.

Akışkan hareketinde uzmanlaşmış araştırmacılar, resimdeki fırça darbelerini rüzgar bacalarında dönen yapraklarla karşılaştırdı.

Dönen fırça darbelerinin göreceli ölçeğini ve aralığını inceleyerek değişen boya renklerinin göreceli parlaklığını hesapladılar.

Araştırmacılar özellikle tablodaki 14 ana girdap şeklinin uzamsal ölçeğini inceledi.

Bu dikkatli gözlemlerden yola çıkarak resimde tasvir edilen atmosferin şeklini, enerjisini ve ölçeğini tahmin ettiler.

Çalışma, tablonun atmosferik hareketi öngören ve Kolmogorov yasası diye bilinen fizik kuralıyla uyumlu olduğunu ortaya koydu.

Bilim insanları, ressamın ölçek ve parlaklığı dikkatli bir şekilde kullanmasının genel olarak atmosfer türbülansının ardındaki kuralları ve hava hareketindeki enerjinin küçükten büyük ölçeklere doğru kademeli bir şekilde akmasını "isabetli bir şekilde yakaladığını" söylüyor.

Gerçek gökyüzü fiziğinde geçerli olan bazı yasaların sanatçının tasvirinde de geçerli olduğu saptandı.

cd
Bilim insanları, van Gogh'un Yıldızlı Gece'sindeki fırça darbelerini inceledi (Yinxiang Ma)

Araştırmacılara göre efsanevi ressam, fiziğin çeşitli boyutlarını "şaşırtıcı bir doğrulukla" yakalamış görünüyor.

Dr. Huang, "Van Gogh'un türbülansı hassas bir şekilde betimlemesi, bulutların ve atmosferin hareketini incelemekten ya da gökyüzünün dinamizmini nasıl yakalayacağına dair doğuştan gelen bir histen kaynaklanıyor olabilir" diyor.

Bu, doğa olaylarına dair derin ve sezgisel bir anlayışı ortaya koyuyor.

Independent Türkçe