Daniel Radcliffe'ten Harry Potter'daki rol arkadaşına dokunaklı veda

Maggie Smith ve Daniel Radcliffe,  2007 yapımı Harry Potter ve Zümrüdüanka Yoldaşlığı'nda (Harry Potter and the Order of the Phoenix) (Warner Bros)
Maggie Smith ve Daniel Radcliffe, 2007 yapımı Harry Potter ve Zümrüdüanka Yoldaşlığı'nda (Harry Potter and the Order of the Phoenix) (Warner Bros)
TT

Daniel Radcliffe'ten Harry Potter'daki rol arkadaşına dokunaklı veda

Maggie Smith ve Daniel Radcliffe,  2007 yapımı Harry Potter ve Zümrüdüanka Yoldaşlığı'nda (Harry Potter and the Order of the Phoenix) (Warner Bros)
Maggie Smith ve Daniel Radcliffe, 2007 yapımı Harry Potter ve Zümrüdüanka Yoldaşlığı'nda (Harry Potter and the Order of the Phoenix) (Warner Bros)

Daniel Radcliffe, 89 yaşında hayatını kaybeden Harry Potter rol arkadaşı Dame Maggie Smith'e içten bir anma yazısı kaleme aldı.

Radcliffe, 2001'den 2011'e 8 filmde büyücü çocuğu canlandırmış, Smith ise filmlerin biri hariç hepsinde Gryffindor Binası'nın başkanı ve Albus Dumbledore'un yönetimindeki Hogwarts'ın müdür yardımcısı olan Profesör Minerva McGonagall rolüyle yer almıştı.

The Independent'ın eriştiği bir açıklamada Radcliffe şöyle dedi:

Maggie Smith'le tanıştığımda 9 yaşındaydım ve benim ilk işim olan David Copperfield'daki sahnelerin üzerinden geçiyorduk. Ebeveynlerimin onunla çalışacağıma hayran kalması dışında Maggie Smith hakkında hiçbir şey bilmiyordum. Bildiğim bir diğer şey de Dame unvanına sahip olduğuydu, o yüzden tanıştığımızda ona ilk başta 'Size Dame diye hitap etmemi ister misiniz?' diye sordum, o da gülerek 'Saçmalama!' gibi bir yanıt verdi. Onunla tanışmakla ilgili gergin hissettiğimi ve ardından beni hemen rahatlattığını hatırlıyorum. O çekimde bana karşı inanılmaz derecede kibardı, daha sonra onunla Harry Potter filmlerinde 10 yıl daha çalışabilecek kadar şanslıydım. Keskin bir zekası, muhteşem bir sivri dili vardı, sizi aynı anda hem korkutabilir hem de büyüleyebilirdi ve herkesin söyleyeceği gibi, son derece komikti. Onunla birlikte çalışabildiğim ve sette zaman geçirebildiğim için kendimi her zaman çok şanslı sayacağım. Efsane kelimesi fazla kullanılıyor ama bizim sektörümüzden bir kişiye uygunsa bu kişi odur.

Teşekkürler Maggie.

Film serisinde Ginny Weasley'yi canlandıran Bonnie Wright da "Gryffindor Binası'nın saygıdeğer başkanını" andı.

Wright, Instagram'da "Gryffindor Binası'nın çok sevilen ve saygıdeğer başkanı, Harry Potter camiası seni çok özleyecek" yazdı.

Maggie'yle en sevdiğim sahne, hepimizin Noel Balosu için dans etmeyi öğrenmesiydi. McGonagall'ın sahip olduğu o sertlik ve sevgi dolu şefkat arasındaki mükemmel denge, onda vücut bulmuştu. Gryffindorluları hep diken üstünde tutuyordu. Maggie'nin ailesine bu süreçte en derin taziyelerimi sunuyorum.

III. Charles, Birleşik Krallık Başbakanı Kier Starmer ve Yırtık Rahibe'deki (Sister Act) rol arkadaşı Whoopi Goldberg de dahil olmak üzere pek çok kişi Smith'i anarak onunla hatıralarını paylaştı.
Independent Türkçe



Şekeri yiyerek veya içerek tüketmenin zararlı etkisini önemli ölçüde etkilediği ortaya çıktı

Araştırmacılar, günlük yaklaşık 240 ml meyve suyu tüketiminin göreceli riski artırdığını, ancak aynı durumun 20 gram sofra şekeri ve toplam şeker için geçerli olmadığını buldu. Bulgular, daha sıkı önerilere ihtiyaç olduğunu vurguluyor (AFP)
Araştırmacılar, günlük yaklaşık 240 ml meyve suyu tüketiminin göreceli riski artırdığını, ancak aynı durumun 20 gram sofra şekeri ve toplam şeker için geçerli olmadığını buldu. Bulgular, daha sıkı önerilere ihtiyaç olduğunu vurguluyor (AFP)
TT

Şekeri yiyerek veya içerek tüketmenin zararlı etkisini önemli ölçüde etkilediği ortaya çıktı

Araştırmacılar, günlük yaklaşık 240 ml meyve suyu tüketiminin göreceli riski artırdığını, ancak aynı durumun 20 gram sofra şekeri ve toplam şeker için geçerli olmadığını buldu. Bulgular, daha sıkı önerilere ihtiyaç olduğunu vurguluyor (AFP)
Araştırmacılar, günlük yaklaşık 240 ml meyve suyu tüketiminin göreceli riski artırdığını, ancak aynı durumun 20 gram sofra şekeri ve toplam şeker için geçerli olmadığını buldu. Bulgular, daha sıkı önerilere ihtiyaç olduğunu vurguluyor (AFP)

Bir kutu gazlı içecek, bir paket şekerlemeden daha zararlı olabilir mi?

Utah'taki Brigham Young Üniversitesi ve Almanya'daki kurumlardan araştırmacılar şekeri içmenin, yiyerek tüketmekten daha fazla olumsuz etki yaratabileceğini söylüyor.

Araştırmacılar, şekeri içmenin tip 2 diyabet riskinin artmasıyla sürekli bir ilişkisi olduğunu tespit etti. Diyabeti olan 38 milyon Amerikalının yüzde 90 ila yüzde 95'i tip 2'den muzdarip. Diğer şeker kaynakları daha düşük risk taşıyor.

BYU'da beslenme bilimi alanında öğretim üyesi olan Karen Della Corte yaptığı açıklamada, "Bu, farklı şeker kaynaklarıyla tip 2 diyabet riski arasında net bir doz yanıt ilişkisi kuran ilk çalışma" diyor.

Şekeri içmenin (gazlı içecek veya meyve suyu yoluyla) sağlık açısından yiyerek tüketmekten neden daha problematik olduğunun altını çiziyor.

Della Corte, yakın zamanda Advances in Nutrition adlı hakemli dergide yayımlanan araştırmanın başyazarı.

Bu farkın nedeni metabolik etkilerle bağlantılı olabilir. Tatlandırılmış içecekler, izole şekerler diye bilinen, meyvelerden ve diğer kaynaklardan çıkarılarak işlenmiş gıdalara eklenen şekerler içeriyor. İlave şekerler enerji içecekleri, limonata, spor içecekleri, gazlı içecekler, ekmekler, kahvaltılık gevrekler, yoğurt, konserve gıdalar ve diğer ürünlerde bulunuyor.

Bu nedenle glisemik etki (kan şekeri üzerindeki etki) daha büyük oluyor ve karaciğerin metabolizmasını bozarak karaciğer yağını ve insülin direncini artırıyor. Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardım eden bir hormon olan insülin, genellikle kan şekeri seviyelerini normal aralıkta tutmaya ihtiyaç duyan diyabet hastalarına enjeksiyonla veriliyor. 

Diğer yandan meyveler ve tam tahıllar gibi besin değeri yüksek gıdalardaki şekerler karaciğerde metabolik aşırı yüklenmeye neden olmuyor. Bunun yerine, içerdikleri lif, yağ, protein ve diğer yararlı besinler sayesinde daha yavaş tepki veriyorlar.

Araştırmacılar, farklı kıtalarda yaşayan yarım milyondan fazla kişinin verilerini inceleyerek bu sonuçlara ulaştı. Verilerin analizi, günde yaklaşık 350 ml'lik bir porsiyon gazlı içecek veya diğer şekerli içeceklerin tüketilmesinin tip 2 diyabet riskini 4'te bir oranında artırdığını ortaya koydu.

Makalenin yazarları şu ifadeleri kullanıyor:

Bu güçlü ilişki, artan göreceli riskin ilk günlük porsiyondan itibaren başladığını ve tüketimin güvenli kabul edilebileceği minimum bir eşik değeri olmadığını gösteriyor.

Dahası, günde yaklaşık 240 ml'lik bir porsiyon meyve suyu eklemek, göreceli riski yüzde 5 artırdı.

Öte yandan aynı zaman diliminde 20 gram sofra şekeri ve toplam şeker ters bir etki gösterdi. Yüksek şeker tüketimi genellikle obezite, tip 2 diyabet, kardiyovasküler hastalık ve kanser riskinin artmasıyla ilişkilendiriliyor. Ancak Harvard Tıp Fakültesi'ne göre şeker, vücuda enerji sağlamaya yardımcı olur ve "beslenmede önemli bir rol oynar".

Della Corte, "Bu çalışma, şekerle tatlandırılmış içecekler ve meyve suları gibi sıvı şekerlere yönelik daha da sıkı öneriler getirilmesi gerektiğini vurguluyor çünkü bunlar, metabolik sağlıkla zararlı bir ilişki kuruyor gibi görünüyor" diyor. 

Gelecekteki beslenme kılavuzları tüm ilave şekerleri kötülemek yerine, şekerin kaynağına ve formuna göre farklı etkilerini dikkate alabilir.

Independent Türkçe