Şarabın uzayda daha hızlı yıllandığı ortaya çıktı

12 şişe Fransız şarabı, Dünya yörüngesindeki laboratuvarda yaklaşık 14 ay bekledi. O şişelerden biri şimdi açık artırmada (AP)
12 şişe Fransız şarabı, Dünya yörüngesindeki laboratuvarda yaklaşık 14 ay bekledi. O şişelerden biri şimdi açık artırmada (AP)
TT

Şarabın uzayda daha hızlı yıllandığı ortaya çıktı

12 şişe Fransız şarabı, Dünya yörüngesindeki laboratuvarda yaklaşık 14 ay bekledi. O şişelerden biri şimdi açık artırmada (AP)
12 şişe Fransız şarabı, Dünya yörüngesindeki laboratuvarda yaklaşık 14 ay bekledi. O şişelerden biri şimdi açık artırmada (AP)

Uluslararası Uzay İstasyonu'nda bir yıldan fazla süredir bekletilen bekletilen kırmızı şarabın tadının dünyadaki benzerlerinden farklı olduğu anlaşıldı. Uzaydaki şaraplar daha hızlı yıllanmıştı.
Araştırmacılar, Kasım 2019'da Northrop Grumman firmasının Cygnus kargo aracıyla istasyona 12 şişe Bordeaux şarabı gönderdi. Buradaki amaç, mikro yerçekiminin yıllanan şarapları nasıl etkileyeceğini görmekti.
Şarap, geçen ocak ayında SpaceX'in kargo aracıyla Dünya'ya dönmeden önce yörüngedeki laboratuvarda 14 ay boyunca kapalı bir kutuda bekletildi.
Daha sonra aralarında profesyonel şarap tadımcılarının da bulunduğu 12 kişinin katılımıyla bir deney yapıldı.
Deneyde Dünya'da aynı süre boyunca bekletilen aynı türden şarapla uzay istasyonunda bekletilen şaraplar karşılaştırıldı.
Katılımcılara şarapları tattıkları sırada hangilerinin uzaydan geldiği söylenmedi.
Katılımcılardan gurme Jane Anson, istasyonda yıllanan şarap için "Belki bir ila iki, hatta üç yıl daha yıllanmıştı" ifadelerini kullandı.
Deneyin ikinci aşamasında katılımcılar, hangi şarabın uzayda, hangisinin Dünya'da bekletildiği bilgisine vakıf oldu.
Bunun sonucunda katılımcılar, iki tür şarabın da çok iyi durumda olduğunu ifade etti. Ancak buna rağmen, uzayda bekletilen şarabın biraz daha yumuşak ve daha aromatik olduğu belirtildi.
Deneyi tasarlayan, Bordeaux Üniversitesi'nden Philippe Darriet liderliğindeki araştırmacılar, çalışmanın bulgularını hakemli bilimsel bir dergide yayınlamayı planlıyor. Ancak çalışma daha yayımlanmadan büyük yankı uyandırıyor.
Hatta o şaraplardan biri, Britanyalı müzayede evi Christie's tarafından açık artırmaya çıkarıldı.
Müzayede evinin salı günü yaptığı açıklamada şişenin 1 milyon dolara satılmasının beklendiği bildirildi.
İstasyonda yıllandırılan şaraplar, Fransa merkezli teknoloji girişimi Space Cargo Unlimited'ın araştırma projesinin parçasıydı.
Şirketin kurucularından Nicolas Gaume, bu tür deneylerin gelecekteki mürettebatlı uzay görevleri için eşsiz bilgiler sağlayacağını düşünüyor. 
Bunun yanında araştırma projesinin, iklim değişikliğinin üzüm gibi ürünler üzerindeki etkilerine hazırlanmayı da sağlayabileceği umuluyor. Gaume şöyle söylüyor:
"Tarımın ve bağcılığın geleceği için uzay ortamlarından yararlanma amacıyla 6 yıl önce bu yolculuğa başladık."
 
Independent Türkçe, Space, Phys.org



Çekya, siber güvenlik endişeleri nedeniyle devlet yönetiminde DeepSeek kullanımını yasakladı

Çekya Çin merkezli DeepSec'in ürünlerini yasakladı (Reuters)
Çekya Çin merkezli DeepSec'in ürünlerini yasakladı (Reuters)
TT

Çekya, siber güvenlik endişeleri nedeniyle devlet yönetiminde DeepSeek kullanımını yasakladı

Çekya Çin merkezli DeepSec'in ürünlerini yasakladı (Reuters)
Çekya Çin merkezli DeepSec'in ürünlerini yasakladı (Reuters)

Çekya’daki yetkililer dün yaptıkları açıklamada, siber güvenlik endişeleri nedeniyle Çinli yapay zeka (AI) startup'ı DeepSeek'in herhangi bir ürününün devlet yönetiminde kullanılmasını yasakladıklarını duyurdu.

Şarku'l Avsat'ın DPA'dan aktardığına göre Çekya Başbakanı Petr Fiala, hükümetin Ulusal Siber Güvenlik Kurumu'ndan, şirketin Çinli resmi makamlarla iş birliği yapmak zorunda olması nedeniyle kullanıcı verilerine yetkisiz erişim tehdidine işaret eden bir uyarı aldıktan sonra bu kararı aldığını söyledi. Bu hamle, ocak ayında chatbot'a erişimi yasaklayan İtalya ve Avustralya da dahil olmak üzere diğer ülkeler tarafından kullanıcıların verilerini korumak için atılan benzer adımları takip ediyor.

Çek hükümeti 2018 yılında, güvenlik tehdidi oluşturdukları uyarısının ardından Çinli telekom şirketleri Huawei ve ZTE tarafından üretilen donanım ve yazılımları kullanmayı bıraktı.

DeepSeek 2023 yılında Çin'in Hangzhou kentinde kuruldu ve aynı yıl ilk büyük ölçekli yapay zeka dil modelini piyasaya sürdü.