30 milyonda bir görülen hayvan, yemek olmaktan son anda kurtuldu

Turuncu ıstakoza Cheddar adı verildi

Turuncu ıstakoz parlak renkleriyle restoran personelinin dikkatini çekti (Ripley’s Aquarium)
Turuncu ıstakoz parlak renkleriyle restoran personelinin dikkatini çekti (Ripley’s Aquarium)
TT

30 milyonda bir görülen hayvan, yemek olmaktan son anda kurtuldu

Turuncu ıstakoz parlak renkleriyle restoran personelinin dikkatini çekti (Ripley’s Aquarium)
Turuncu ıstakoz parlak renkleriyle restoran personelinin dikkatini çekti (Ripley’s Aquarium)

Son derece nadir görülen turuncu ıstakoz, ABD'nin Florida eyaletindeki deniz ürünleri restoranında bulundu.
Red Lobster adlı restorandan 12 Temmuz'da yapılan açıklamaya göre personel sıradışı renklerini fark edince yaratık pişirilmekten kurtuldu.

Cheddar adı verilen hayvan, Güney Karolina'daki Ripley's Aquarium adlı bilimsel araştırmalar da yapılan akvaryuma götürüldü. Nadir görülen ıstakoz bir süre araştırma merkezinde kaldıktan sonra akvaryuma taşınacak.
Ripley's, turuncu ıstakozların 30 milyonda bir görüldüğüne dikkat çekti. Yetkililer tesisin Cheddar'ın "sonsuza kadar" evi olacağını duyurdu.
Istakozun kurtarılmasını sağlayanlardan biri olan Red Lobster yöneticisi Mario Roque ise şöyle konuştu:
"Bazen sıradan mucizeler olur. Cheddar da onlardan biri. Bir grup harika insan bunu mümkün kılmamızı sağladı. Cheddar'ı kurtarabildiğimiz ve ona iyi bir ev bulabildiğimiz için çok mutluyuz."
Birleşik Krallık'ın Rochdale bölgesindeki bir barda da geçen sene mavi ıstakoz bulunmuş ve öğle yemeği olmaktan kurtarılmıştı.
Ripley's'e göre mavi ıstakozlar milyonda bir görülüyor.
 
Independent Türkçe, CNN International, DW



İngiliz restoran grubu 35'ten fazla şubesini kapatmayı planlıyor

AA
AA
TT

İngiliz restoran grubu 35'ten fazla şubesini kapatmayı planlıyor

AA
AA

İngiltere’nin önde gelen restoran zincirlerini bünyesinde bulunduran The Restaurant Group, 35’in üzerinde restoranın kapatılmasının planlandığını bildirdi.
Şirketten yapılan açıklamada, İngiltere’de “Frankie and Benny’s, Chiquito, Wagamama" markaları altında toplam 410 restoranın bağlı bulunduğu The Restaurant Group, gelecek dönemde 35’in üzerinde zincir şubesinin kapatılmasına karar verildiğini duyurdu.
Açıklamada, restoran şubelerinin kapatılmasında artan işletme maliyetlerine ek olarak tüketicilerin son dönemde harcamalarını kısması gerekçe olarak gösterildi.
Grubun açıklamasında, gelecek dönemde bu markanın geliştirilmesi ve büyütülmesi üzerinde durulacağı kaydedilinken son dönemde İngiltere’de gıda fiyatlarındaki artışın restoranların kapatılmasında rol oynadığı belirtildi.
Merkezi Londra’da bulunan grubun bünyesinde 18 bin kişi istihdam ediliyor.
İngiltere’de enflasyon, bu yılın ocak ayında yıllık bazda yüzde 10,1 artış kaydetmişti. Enflasyon geçen yılın ekim ayında yıllık bazda yüzde 11,1 artış kaydederek son 41 yılın en yüksek seviyesine ulaşmıştı.
Gıda fiyatları ise geçen yılın aralık ayında yıllık bazda yüzde 16,8 artmıştı.
Söz konusu oran, 1977 yılının eylül ayından bu yana en sert artış olarak kayda geçmişti.