Komünist bakanın Nusret'in elinden "altın biftek" yemeden önce Karl Marx'ın mezarını ziyaret ettiği ortaya çıktı

Komünist bakanın Nusret'in elinden "altın biftek" yemeden önce Karl Marx'ın mezarını ziyaret ettiği ortaya çıktı
TT

Komünist bakanın Nusret'in elinden "altın biftek" yemeden önce Karl Marx'ın mezarını ziyaret ettiği ortaya çıktı

Komünist bakanın Nusret'in elinden "altın biftek" yemeden önce Karl Marx'ın mezarını ziyaret ettiği ortaya çıktı

Vietnam Sosyalist Cumhuriyeti'nde Kamu Güvenliği Bakanı To Lam, Karl Marx'ın Birleşik Krallık'ın başkenti Londra'daki mezarını 2 Kasım'da ziyaret etti.
Lam bir sonraki gün Nusret Gökçe'nin restoranına giderek altın kaplamalı et yedi.
Kamu Güvenliği Bakanlığı, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği 26'ncı Taraflar Toplantısı'na (COP26) katılmak üzere İskoçya'ya giden ve daha sonra Londra'ya geçen Lam'ın, Marx'ın mezarına çiçek bıraktığını bildirdi.
Öte yandan Nusret'in resmi TikTok hesabından paylaşılan videoda ünlü aşçının klasik şovunu yaptığı görülüyor. Lam daha sonra Nusret'in elinden biftek yiyor.
Bakan ve beraberindekilerin ne kadar hesap ödediği bilinmiyor. Pahalılığıyla bilinen restoranda altın kaplamalı etlerin fiyatı 850 ile 1500 sterlin arasında (yaklaşık 11 bin ile 20 bin TL arasında) değişiyor.
Video paylaşıldıktan kısa bir süre sonra kaldırılsa da sosyal medyada yayıldı. Maaşı ayda yaklaşık 16,5 milyon Vietnam dongu (yaklaşık 7 bin TL) olan Lam, yoksullukla boğuşan ülkede tepki çekti.
Pham Viet Duc adlı sosyal medya kullanıcısı, "Halk pandemi sebebiyle büyük zorluklarla karşı karşıya. Ancak yetkililer dünyaca ünlü kişiler gibi eğleniyor" diye yazdı.  ABD yönetiminin desteklediği Özgür Asya Radyosu'na (Radio Free Asia) konuşan bir kişi de "Vergilerim lüks için kullanılmış" dedi.
Independent Türkçe, The Vice, ABC News, BBC



Bakteri kullanılarak plastikten ağrı kesici üretildi

Bilim insanları şişelerdeki plastiği kullandı ancak başka türden plastiklerle de ilacı üretebileceklerini düşünüyorlar (Unsplash)
Bilim insanları şişelerdeki plastiği kullandı ancak başka türden plastiklerle de ilacı üretebileceklerini düşünüyorlar (Unsplash)
TT

Bakteri kullanılarak plastikten ağrı kesici üretildi

Bilim insanları şişelerdeki plastiği kullandı ancak başka türden plastiklerle de ilacı üretebileceklerini düşünüyorlar (Unsplash)
Bilim insanları şişelerdeki plastiği kullandı ancak başka türden plastiklerle de ilacı üretebileceklerini düşünüyorlar (Unsplash)

Bilim insanları bir bakteriyi kullanarak plastik atıkları ağrı kesiciye dönüştürmeyi başardı. 

Günümüzde birçok ilaç gibi, asetaminofen veya daha yaygın ismiyle parasetamol de büyük ölçüde fosil yakıtlardan üretiliyor. İklim kriziyle mücadelede fosil yakıtların kullanımının azaltılmasının yanı sıra plastik atıkların dönüştürülmesi de büyük önem taşıyor.

Birleşik Krallık'taki Edinburgh Üniversitesi'nden araştırmacılar, bu iki hedefe aynı anda hizmet eden çığır açıcı bir buluşa imza attı. 

Bilim insanları genetiği değiştirilmiş Escherichia coli adlı bakteri yardımıyla şişelerde kullanılan plastikten parasetamol üretti. 

Bulguları hakemli dergi Nature Chemistry'de dün (23 Haziran) yayımlanan çalışmada şişe ve gıda ambalajlarında sıkça yer alan polietilen tereftalat (PET) türündeki plastikler kullanıldı. 

Araştırmacılar PET şişeleri kimyasal yolla parçalayarak işe koyuldu. Daha sonra bu malzemeyi, genetiği değiştirilmiş E. coli bakterilerine verdiler. 

Ekip bu süreçte bakterinin katalizör olarak fosfatı kullanarak molekülleri azot içeren organik bir bileşiğe dönüştürdüğünü gözlemledi. 

Çalışmaya göre bu dönüşümde Lossen düzenlenmesi denen bir tepkime gerçekleşmiş olmalı. İlginç bir şekilde normalde doğada görülmeyen ve zorlu laboratuvar koşulları gerektiren bu tepkime canlı hücreler aracılığıyla başarıyla gerçekleştirildi. 

Araştırmacılar tepkime sonucu ortaya çıkan PABA'nın, bakterilerin büyümek için ihtiyaç duyduğu kritik bir madde olduğunu ve genellikle hücre içinde diğer maddelerden üretildiğini söylüyor. Ancak deneyde genetiği değiştirilerek bu üretimi yapması engellenen E. coli, PET'ten gelen malzemeyi kullanmak zorunda kaldı.

Bilim insanları daha sonra bakteriye, biri mantarlardan, diğeri toprak bakterilerinden alınan iki geni ekleyerek PABA'yı parasetamole dönüştürmesini sağladı.

Kimya ve biyolojiden yararlanan atılım, aynı anda hem plastik kirliliğine hem de fosil yakıt kullanımına çözüm sunuyor.

Makalenin başyazarı Prof. Stephen Wallace, "İnsanlar halihazırda parasetamolün petrolden elde edildiğini bilmiyor" diyerek ekliyor: 

Bu teknoloji, kimya ve biyolojiyi ilk kez bu şekilde birleştirerek parasetamolü daha sürdürülebilir bir şekilde üretebileceğimizi ve aynı zamanda çevredeki plastik atıkları temizleyebileceğimizi gösteriyor.

Ekip, E. coli'yi kullanarak PET bazlı hammaddeyi 24 saatten kısa bir sürede yüzde 92'ye varan verimle parasetamole dönüştürebildiklerini belirtiyor. Ayrıca sürecin oda sıcaklığında gerçekleşmesi, ısıtma veya soğutma için enerji harcanmadığı anlamına geliyor.

Bu işlemin endüstriyel ve ticari açıdan uygulanabilir olduğunu kanıtlamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç var. Ancak bulgular umut vaat ediyor ve araştırmacılar başka plastik ve bakteri türlerinin de kullanılabileceğini düşünüyor.
Independent Türkçe, Guardian, Science Alert, Nature Chemistry