Ramazan ayında hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte, çoğumuz gündüzleri susuzluk hissi ile karşı karşıya kalıyor ve bunu göreceli de olsa atlatabiliyoruz.
Uzmanlar, iftar ve sahurda sağlıklı beslenilmesini ve fazla yemek yenilmemesini tavsiye ediyor.
İftar ve sahurda uyulması gereken bazı beslenme alışkanlıkları var.
Oruç sırasında vücuttaki suyun muhafaza edilebilmesi için bol miktarda tüketilmesi veya azaltılması gereken içecek ve yiyecekler bulunuyor.
Şarku’l Avsat’ın tıbbi bilgiler içeren sitelerden aktardığı habere göre oruçluyken fazla susuzluk yaşamamak için dikkat etmemiz gereken bazı tavsiyeler şunlar;
Sahurda çok fazla su içmeyin
Sahurda bol su içmenin, oruç sırasında susuzluğu gidermemizi sağlayacağı yönünde bir yanılgı var. Ancak bilimsel gerçek, böbreklerin saatler sonra suyu attığı yönünde.
Uzmanlar, sahur ile iftar arasında vücudun susuz kalmaması için suyun belli miktarlarda içilmesini tavsiye ediyor.
Salatalık ve karpuz yiyin
Sadece su içerek değil, aynı zamanda su içeren sebze ve meyveler yiyerek de ihtiyacımız olan su miktarını alabiliriz.
Bu bağlamda, yüzde 95 su içeren salatalık, yüzde 94 su içeren domates ve yüzde 92’si sudan oluşan karpuz yenilebilir.
Mısır Sağlık Bakanlığı’nın tavsiyesine göre, ıspanak, mantar ve brokoli gibi sebzeler ile karpuz, elma, portakal ve üzüm gibi meyveler tercih edilebilir.
Kahveyi azaltın veya kaçının
Uzmanlar, içerdiği kafein idrar söktürücü olduğu için kahve tüketiminin azaltılmasını veya yeşil kahve içilmesini öneriyor.
Kahve tüketiminin fazla olmamasına ve günlük 4 fincanı geçmemesine dikkat edilmesi gerekiyor.
Uzmanlar ayrıca tokluk hissi verdiği ve sindirim sürecine zarar verdiği için özellikle iftarda sodanın azaltılmasını tavsiye ediyor.
Doğal içecekler tüketin
Tasteofhome sitesinde yer alan haberde göre Ramazan ayında gün içinde susuzluğu önlemek için sahurda sıcak kakao ve enerji içeceklerinden uzak durulması tavsiye ediliyor.
Uzmanlar, susuzluk hissini azaltan fındık, yer fıstığı ve yoğurdun yanı sıra yeşil çay ve kızılcık gibi doğal meyve suları ya da süt ve taze meyve içeren ‘smoothie’ gibi içecekleri öneriyor.
Tuzlu yiyeceklerden kaçının
Sağlık uzmanları, gün içinde susama hissini artırdığı için yiyeceklerdeki tuzun azaltılmasını ve turşu, zeytin, tuzlu balık ve patates kızartması gibi çok tuzlu veya baharatlı yiyeceklerden kaçınılmasını tavsiye ediyor.
Suudi Arabistan Sağlık Bakanlığı’nın tavsiyesine göre, tuzun susuzluğu arttırması nedeniyle özellikle sahurda hazır yemekler ve bazı peynirler gibi tuzlu yiyeceklerden uzak durmamız gerekiyor.
Bakanlık ayrıca hazımsızlığı önlemek için iftarda az miktarda sıvı tüketilmesini ve midenin yiyecek ve meyve sularıyla birlikte doldurulmamasını da tavsiye etti.
Sahur vaktinin geciktirilmesi
Vücudun susuzluğa dayanma kabiliyetini arttırmak için sahur yemeğini gece yarısından sonra yemek en doğrusudur.
UCLA Health sitesinde yer alan habere göre, Cell Metabolism isimli bilim dergisinde yayınlanan bir araştırmada, günde iki öğün yemenin kas gelişimini teşvik ettiği, kan şekeri seviyelerinin düşmesini ve karaciğerdeki yağ seviyelerinin azalmasını sağladığı görüldü.
