Viaskin Peanut isimli bir cilt yaması, yer fıstığı alerjisi olan küçük çocuklarda umut vaat ediyor

Viaskin Peanut isimli bir cilt yaması umut verici sonuçlar verdi (Reuters)
Viaskin Peanut isimli bir cilt yaması umut verici sonuçlar verdi (Reuters)
TT

Viaskin Peanut isimli bir cilt yaması, yer fıstığı alerjisi olan küçük çocuklarda umut vaat ediyor

Viaskin Peanut isimli bir cilt yaması umut verici sonuçlar verdi (Reuters)
Viaskin Peanut isimli bir cilt yaması umut verici sonuçlar verdi (Reuters)

Yeni bir araştırmaya göre, yer fıstığı alerjisi olan çocuklarda yapılan geç fazlı bir klinik çalışmada Viaskin Peanut isimli bir cilt yaması umut verici sonuçlar verdi.

Şarku’l Avsat’ın CNN’den aktardığı habere göre, Fransa merkezli biyofarmasötik şirketi DBV Technologies’den araştırmacılar, sekiz ülkeden yer fıstığı alerjisi teşhisi konan 1 ila 3 yaş arası 362 çocuk üzerinde bir deneme yaptı.

Araştırmacılar, Viaskin Peanut adlı yamayı bu çocukların 244’ünde test ederken, katılımcıların geri kalanına plasebo yamalar yapıştırdı.

Viaskin Peanut isimli bu yama, bir fıstığın yaklaşık 1/1000’ine eşdeğer olan 250 mikrogram fıstık proteini içeriyordu.

Katılımcılar, yer fıstığı alerji testine tabi tutulmadan önce bir yıl boyunca her gün yamaları omuzlarına yapıştırdılar.

Araştırmacılar, Viaskin Peanut adlı yamayı kullanan çocukların, herhangi bir alerji belirtisi göstermeden, üç veya dört yer fıstığı tüketmeye eşdeğer yer fıstığı proteinini güvenle tolere edebildiğini gördü.

Bununla birlikte, katılımcılarının neredeyse tamamı, en yaygın olarak kızarıklık, kaşıntı ve şişme gibi uygulama yerinde reaksiyonlar olmak üzere, olumsuz yan etkiler yaşadı.

Çalışma boyunca, yamayı kullananların yüzde 7,8’i ve plasebo alan çocukların yüzde 3,4’ünde anafilaksi olarak bilinen tehlikeli bir alerjik reaksiyon rapor edildi.

Söz konusu çalışma, dün New England Journal of Medicine’de yayımlandı.



Uzmanlar araştırdı: Acı yemek kilo verdiriyor mu?

Acı yiyecekleri düzenli yemek kilo vermemizi sağlayabilir. Araştırmacılar, diyetimize baharat eklemenin tüketim miktarımızı etkileyebileceğini söylüyor (AFP)
Acı yiyecekleri düzenli yemek kilo vermemizi sağlayabilir. Araştırmacılar, diyetimize baharat eklemenin tüketim miktarımızı etkileyebileceğini söylüyor (AFP)
TT

Uzmanlar araştırdı: Acı yemek kilo verdiriyor mu?

Acı yiyecekleri düzenli yemek kilo vermemizi sağlayabilir. Araştırmacılar, diyetimize baharat eklemenin tüketim miktarımızı etkileyebileceğini söylüyor (AFP)
Acı yiyecekleri düzenli yemek kilo vermemizi sağlayabilir. Araştırmacılar, diyetimize baharat eklemenin tüketim miktarımızı etkileyebileceğini söylüyor (AFP)

Julia Musto 

Acı yiyecekler yemek kilo vermemizi sağlayabilir mi?

Pensilvanya Eyalet Üniversitesi'nden doktora sonrası araştırmacı Dr. Paige Cunningham, Verywell Health'e, "Öğüne (sevdiğiniz tadı değiştirmeden yemeği acı hale getirecek kadar) acı biber eklemek daha az yemenizi sağlayabilir" dedi.

Cunningham, bu yıl Food Quality and Preference adlı akademik dergide yayımlanan bir çalışmanın başyazarıydı. Araştırmacılar çalışmada, algılanan acı arttığında yeme hızının yavaşladığını ve yenen miktarın azaldığını buldu.

Acı biberlerde, onlara acı yapan bileşik olan kapsaisin bulunur. Bu bileşiğin canlı organizmalarda ısı üretimini tetiklediği ve metabolizmayı hızlandırdığı düşünülüyor.

Piedmont Atlanta Hastanesi Klinik Diyetisyeni Haley Robinson yaptığı açıklamada, "Kapsaisin vücut ısımızı artırıyor, metabolizmamızı hızlandırıyor ve kalorileri daha hızlı yakmamızı sağlıyor" dedi.

Araştırmalar, metabolizmamızı yüzde 5'e kadar hızlandırabildiğini gösteriyor.

Acı biber ve diğer baharatlar açlığı da etkileyebilir. Bol baharatlı beslenen kişiler gün boyunca daha az yemek yeme eğiliminde.

Cleveland Clinic'ten kayıtlı diyetisyen Patricia Bridget Lane, "Kapsaisinin açlık ve tokluk hissini kontrol eden beyin bölümü hipotalamus üzerinde etkili olduğuna dair bazı araştırmalar var" dedi.

Daha fazla kapsaisin içeren çok acı Carolina Reaper veya hayalet biber türlerini yemenin daha fazla fayda sağladığını kanıtlayan hiçbir araştırma olmaması da dikkat çekici.

Kapsaisin, kırmızı biber ve pul biberin ana bileşeni ancak diğer türlerinin de faydaları olduğu bulundu.

Harvard'daki araştırmacılar, düzenli olarak acı biber yiyen kişilerin kalp hastalığından ölme riskinin daha düşük olduğunu ve neredeyse her gün baharatlı yiyecekler yiyen kişilerin, haftada sadece bir kez yiyenlere göre ölüm riskinin yüzde 14 daha düşük olduğunu söylüyor.

Ancak bu faydaları da bir miktar şüpheyle yaklaşmalı ve tükettiğimiz miktara dikkat etmeliyiz.

Rush Üniversitesi'nden doktor ve bilim insanı Dr. Thomas Holland daha önce Medical News Today'e, "Acı biberler genellikle yüksek yağlı, yüksek kalorili yiyeceklerle birlikte tüketilir, bu da daha sık acı biber tüketiminin daha sık yüksek kalorili yiyecek tüketimiyle bağlantılı olduğu anlamına gelir" diye konuşmuştu.

Independent Türkçe, independent.co.uk/news/health