Bubble tea çılgınlığına dair korkutan keşif: "Bağımlılık ve depresyon"

Sütlü çaylar ekstra şeker içermelerinin yanı sıra sıklıkla kafein de barındırıyor

Bubble tea'nin ilk olarak 1980'lerde Tayvan Taichung’de ortaya çıktığı düşünülüyor (Unsplash)
Bubble tea'nin ilk olarak 1980'lerde Tayvan Taichung’de ortaya çıktığı düşünülüyor (Unsplash)
TT

Bubble tea çılgınlığına dair korkutan keşif: "Bağımlılık ve depresyon"

Bubble tea'nin ilk olarak 1980'lerde Tayvan Taichung’de ortaya çıktığı düşünülüyor (Unsplash)
Bubble tea'nin ilk olarak 1980'lerde Tayvan Taichung’de ortaya çıktığı düşünülüyor (Unsplash)

Son dönemde giderek popüler olan Bubble Tea içeceklerinin gençler üzerindeki olumsuz etkisi ortaya çıkarıldı.

Türkçede baloncuklu çay veya inci çayı diye de bilinen bu içecekler, sütle çayın karıştırılması ve üzerine buz, aroma veya yoğurt eklenmesiyle yapılıyor.

Öte yandan yeni bir araştırma bubble tea'lerin de dahil olduğu popüler sütlü çay tariflerinin bağımlılık derecesinde tüketilmesi durumunda gençleri depresyona sürükleyebileceğini gösterdi.

Çin'deki Tsinghua Üniversitesi ve Merkez Finans ve Ekonomi Üniversitesi'nden araştırmacılar, başkent Pekin'de yaşayan 5 bin 281 üniversite öğrencisiyle anket yaptı.

Bulgular, sütlü çay bağımlılığının belirli semptomlar gösterdiğini ve aynı zamanda depresyon veya anksiyeteyle ilişkili olduğunu ortaya koydu.

Hakemli bilimsel dergi Journal of Affective Disorders'da yayımlanan araştırma makalesinde "Sütlü çayın popülaritesi özellikle de gençler arasında muazzam bir artış gösterdi" ifadelerine yer verildi:

Bulgularımız sütlü çay tüketiminin bağımlılığa yol açabileceğini ve bunun depresyon, anksiyete ve intihar düşüncesiyle ilişkili olduğunu gözler önüne seriyor.

Araştırmaya katılan gençlerin durumu, sık kullanılan bir bağımlılık ölçeğine göre değerlendirildi. Bu ölçekte katılımcıların sütlü çaylara kalıcı bir istek duyup duymadığı veya bunları aşırı tüketip tüketmediği gibi kriterler yer alıyor.

Değerlendirmede bazı genç bireylerin açık bağımlılık işaretleri sergilediği gösterildi.

Katılımcıların neredeyse yarısı haftada en az bir bardak sütlü çay tükettiğini belirtti.

Sütlü çaylar ekstra şeker içermelerinin yanı sıra sıklıkla kafein de barındırıyor. Bu tür içeceklerin özellikle ergenlik çağındaki gençlerde moral bozukluğuna ve sosyal izolasyona yol açabileceğine dair endişeler zaten dile getiriliyordu.

Araştırma makalesinde, "Bulgular, sütlü çayların sık tüketim, özlem duyma, içmeden duramama ve suçluluk duygusu gibi bağımlılık semptomlarına yol açabileceğini gösteriyor" ifadelerine yer verildi.

Ekip ayrıca, obeziteden diş çürümesine, bağımlılıktan depresyona kadar, sütlü çayla bağlantılı olabilecek hem fiziksel hem de psikolojik sorunlara karşı önlem alınmasını tavsiye ediyor.

Araştırmacılar, Çin'de ve diğer ülkelerde gençlerin, bazı duygularla baş etme ve zihinsel durumlarını düzenleme aracı olarak sütlü çaya yönelebileceğini düşünüyor.

Yine de bu içecekler ve zihinsel sağlık sorunları arasındaki nedensellik kesin olarak belirlenemedi.

Gelecekte yapılacak daha ayrıntılı çalışmalar bu soru işaretini de aydınlatabilir.

Independent Türkçe



Popüler kuruyemiş kalp hastalığı, demans ve diyabet riskini azaltabilir

Günlük beslenmenizde işlenmiş atıştırmalıkları bir avuç bademle (yaklaşık 45 tane) değiştirmek, en ciddi kronik sağlık risklerinden bazılarının önlenmesine yarayabilir (AFP)
Günlük beslenmenizde işlenmiş atıştırmalıkları bir avuç bademle (yaklaşık 45 tane) değiştirmek, en ciddi kronik sağlık risklerinden bazılarının önlenmesine yarayabilir (AFP)
TT

Popüler kuruyemiş kalp hastalığı, demans ve diyabet riskini azaltabilir

Günlük beslenmenizde işlenmiş atıştırmalıkları bir avuç bademle (yaklaşık 45 tane) değiştirmek, en ciddi kronik sağlık risklerinden bazılarının önlenmesine yarayabilir (AFP)
Günlük beslenmenizde işlenmiş atıştırmalıkları bir avuç bademle (yaklaşık 45 tane) değiştirmek, en ciddi kronik sağlık risklerinden bazılarının önlenmesine yarayabilir (AFP)

Andrea Cavallier Kıdemli Muhabir 

Nutrition Research adlı bilimsel dergide yayımlanan yeni bir araştırmaya göre, her gün bir avuç badem kalp hastalığı, diyabet ve demansla bağlantılı bir rahatsızlığı önemli ölçüde azaltabilir.

Çalışmanın başyazarı olan, Oregon Eyalet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü Direktörü Emily Ho, basın bülteninde yayımlanan açıklamasında yaklaşık üç Amerikalıdan birinin metabolik sendromdan muzdarip olduğunu ve onların "bu rahatsızlığı olmayan kişilere kıyasla kalp krizi veya felç geçirme ihtimalinin üç kat, koroner kalp hastalığından ölme ihtimalininse iki kat daha fazla olduğunu" eldeki kanıtların gösterdiğini söyledi.

"Kötü beslenme ve hareketsizlik metabolik sendromun gelişmesine katkıda bulunuyor, bağırsak sağlığı ve kronik enflamasyon da bunda rol oynayabilir" diye ekledi.

Ancak günlük beslenmenizde işlenmiş atıştırmalıkları bir avuç bademle (yaklaşık 45 tane) değiştirmek, Amerikalıların halihazırda karşılaştığı en ciddi kronik sağlık risklerinden bazılarının önlenmesine yarayabilir.

12 haftalık klinik deneyde araştırmacılar, metabolik sendrom teşhisi konan 35 ila 60 yaşındaki yetişkinleri inceledi.

Bir grup günde 320 kalorilik badem tüketirken, diğer grup aynı miktarda kaloriyi krakerlerden aldı.

Badem yiyenlerin sağlığı, toplam kolesterol ve LDL (kötü) kolesterolde düşüşle bel çevresinde daralmanın da aralarında olduğu önemli faydalar sağladı.

Kan testleri, enflamasyonu azalttığı ve kalp, sinir ve kas fonksiyonlarını desteklediği bilinen bir antioksidan olan E vitamini seviyelerindeki artışı da gösterdi.

Badem grubundaki katılımcılar, bağırsak iltihabı seviyelerinin daha düşük olduğunu da gördü ki bu da umut verici bir işaret. Zira sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu korumanın uzun vadede sağlık için hayati önem taşıdığı giderek daha fazla kabul ediliyor.

Çalışmanın ortak yazarlarından, Oregon Eyalet Sağlık Koleji'nde araştırma görevlisi Laura Beaver, "E vitaminine ek olarak bademlerde çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar, lif, polifenoller, biyotin, bakır, potasyum ve magnezyum var" dedi:

Kolesterol seviyelerinde gözlemlediğimiz değişiklikler, her gün badem tüketenlerde anlamlı bir metabolik kaymaya işaret ediyor.

Bulgular, bademin sağlığa faydalarını vurgulayan önceki araştırmalarla da uyumlu.

Independent Türkçe,independent.co.uk/news/world