Ağır ve hafif gıdaları nasıl kombine edebiliriz?

Ağır ve hafif gıdaları nasıl kombine edebiliriz?
TT

Ağır ve hafif gıdaları nasıl kombine edebiliriz?

Ağır ve hafif gıdaları nasıl kombine edebiliriz?

İlaçsız tedavi konusunda uzmanlaşmış Rus beslenme uzmanı Dr. Jana Tikhanychev Russia Today haber ağının yerel "Pravda Ru" web sitesinde aktardığına göre şunları bildiriyor:

Diyetteki farklı gıdaların doğru kombinasyonu, sindirim sisteminin sağlığını korumaya, metabolizmayı iyileştirmeye ve midede şişkinlik ve ağırlığın önlenmesine yardımcı olur. Çocuklar, yaşlılar ve sindirim sorunları yaşayanlar tahıllar, ızgara meyveler ve hafif baklagil türleri ile sebze, et veya balık gibi sindirimi kolay gıdalara dayalı bir diyet uygulamalıdır. Sindirim sorunu yaşamayanlar haftada birkaç kez et ve tahılları bir arada tüketebilir. Örneğin, makarna ya da tahılla birlikte et tüketmek gibi."

Uzmana göre, ağır yiyecekler haftada bir kez birleştirilebilir. Bu gruplar şunları içerir: baklagiller, et, kümes hayvanları, balık, yumurta, süt ürünleri ve kuruyemişler. Ancak süt ürünleri ve taze meyveler diğer ürünlerden ayrı olarak yenmelidir.

Bu bağlamda uzman, diyet uygularken gıdaların mevsimselliğini ve yılın mevsimlerini dikkate almanın gerekliliğini önermektedir. Örneğin kışın çok fazla çiğ gıda tüketilmesi önerilmiyor çünkü soğuk mevsimde ısıl işlem görmüş gıdalar daha uygun oluyor. Doğru bir diyet uygulamak, yediğiniz gıdalardan daha fazla fayda elde etmenizi sağlar.

Rus uzman sözlerini şöyle bitiriyor: "Bu tavsiyelere uyulduğunda, kişi bir ya da iki ay sonra sağlık durumunun iyileştiğini ve sindirim sisteminde yaşadığı sorunların ortadan kalktığını hissedecektir."



Dünya çapında yetişkinler arasında 800 milyondan fazla diyabet hastası var

Çalışma, 30 yaş üstü hasta kişilerin yarısından fazlasının tedavi görmediğini gösterdi (Reuters)
Çalışma, 30 yaş üstü hasta kişilerin yarısından fazlasının tedavi görmediğini gösterdi (Reuters)
TT

Dünya çapında yetişkinler arasında 800 milyondan fazla diyabet hastası var

Çalışma, 30 yaş üstü hasta kişilerin yarısından fazlasının tedavi görmediğini gösterdi (Reuters)
Çalışma, 30 yaş üstü hasta kişilerin yarısından fazlasının tedavi görmediğini gösterdi (Reuters)

Yeni bir çalışma, dünya çapında 800 milyondan fazla yetişkinin diyabet hastası olduğunu ortaya koydu. Bu oran, önceki değerlendirmelerde beklenenin iki katı.

Araştırmada ayrıca 30 yaşın üzerinde enfekte olanların yarısından fazlasının tedavi görmediği de ortaya çıktı. Şarku’l Avsat’ın The Lancet'te yayınlanan araştırmadan aktardığına göre, 2022 yılında 18 yaş ve üzeri tip 1 ve tip 2 diyabetli 828 milyon kişinin bulunduğu belirtildi. Araştırmacılar, 30 yaş ve üzeri yetişkinler arasında tedavi görmeyen 445 milyon hastanın bulunduğunu belirtti.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) daha önce 422 milyondan fazla insanın kan şekeri seviyelerini etkileyen ve tedavi edilmediği takdirde kalp, kan damarları, sinirler ve diğer organlarda bozulmaya neden olabilen kronik bir metabolik hastalık olan diyabete sahip olduğunu tahmin ediyordu. Diyabetin küresel insidansı 1990'dan bu yana iki kat artarak %7'den %14'e yükseldi. Bu artış büyük ölçüde düşük ve orta gelirli ülkelerde vaka sayısındaki artıştan kaynaklanmakta. Araştırmacılar, insidanstaki artışa rağmen, bu bölgelerdeki tedavi oranlarının artmadığını, bazı yüksek gelirli ülkelerde ise durumun iyileştiğini ve bunun da tedavi açığının genişlemesine yol açtığını ifade etti.

Örneğin Sahra Altı Afrika'nın bazı bölgelerinde diyabet hastası olduğu tahmin edilenlerin yalnızca yüzde beş ila on'u tedavi gördü. Bulaşıcı Olmayan Hastalık Risk Faktörleri İşbirliği ve Dünya Sağlık Örgütü iş birliği ile yürütülen çalışmanın yazarları, bunun tüm ülkeler için tedavi oranları ve tahminleri içeren ilk küresel analiz olduğunu belirtti. Araştırma, 140 milyondan fazla insanı kapsayan binden fazla araştırmaya dayanıyor.