Zeytinyağının cildi besleyen ve nemlendiren 5 şaşırtıcı faydası

Zeytinyağının cildi besleyen ve nemlendiren 5 şaşırtıcı faydası
TT

Zeytinyağının cildi besleyen ve nemlendiren 5 şaşırtıcı faydası

Zeytinyağının cildi besleyen ve nemlendiren 5 şaşırtıcı faydası

Kış mevsimiyle birlikte cildimiz genellikle sert havanın yükünü taşır, kurur, pul pul olur ve ekstra bakıma ihtiyaç duyar. Derinlemesine nemlendirme ve besleme sağlama konusunda zamana meydan okuyan doğa iksirlerinden biri de zeytinyağı.

Şarku’l Avsat’ın sağlık web portalı onlymyhealth’ten aktardığı habere göre cilt için 5 sağlık yararını kanıtlandı. Zeytinyağının mutfakta kullanımının yanı sıra cilt için de sayısız faydası vardır ve bu da onu kış cilt bakım rutininizin olmazsa olmazı haline getirir.

1. Yoğun nemlendirme

Antioksidanlar, vitaminler ve sağlıklı yağlar açısından zengin olan zeytinyağı kuru ciltler için mükemmel bir nemlendiricidir. Moleküler yapısı cilde derinlemesine nüfuz etmesine, kaybolan nemi yenilemesine ve daha fazla su kaybını önlemek için koruyucu bir bariyer oluşturmasına olanak tanır. Düzenli zeytinyağı kullanımı, en sert kış koşullarında bile cildinizi yumuşak ve iyi nemlendirilmiş bırakabilir.

2. Besin açısından zengin

Zeytinyağı E vitamini, polifenoller ve yağ asitleri gibi temel besinlerle doludur. Zeytinyağı cildi içeriden besler. E vitamini güçlü bir antioksidan görevi görür ve cildi yaşlanmayı hızlandırabilecek serbest radikallerden korur. Polifenoller yağın anti-enflamatuar özelliklerine katkıda bulunurken, tahriş olmuş cildi rahatlatır ve kızarıklığı azaltır.

Buna karşılık, zeytinyağında bulunan yağ asitleri cildin doğal lipit bariyerini korumaya yardımcı olur, bu da nem kaybını önler ve sağlıklı, parlak bir cildi destekler.

3. Soğuk kışın etkileriyle mücadele edin

Kış mevsimi, soğuk ve kuru hava nedeniyle egzama, sedef hastalığı ve dermatit gibi cilt sorunlarına neden olur. Zeytinyağının anti-enflamatuar ve antimikrobiyal özellikleri bu durumlardan kurtulmayı sağlayabilir, tahriş olmuş cildi yatıştırır ve iyileşmeyi destekler.

Ayrıca, yağın nazik yapısı onu hassas ciltler için uygun hale getirir ve kışla ilgili cilt sorunlarına eğilimli olanlar için doğal bir çözüm sağlar.

4. Çok yönlü uygulama

Zeytinyağının avantajlarından biri de çok yönlülüğüdür.

İster tek başına nemlendirici olarak kullanılsın, ister yüz maskesi oluşturmak için diğer doğal bileşenlerle karıştırılsın ya da en sevdiğiniz cilt bakım ürünlerine eklensin, zeytinyağı rutininize sorunsuz bir şekilde entegre olur; komedojenik olmayan yapısı nedeniyle tüm cilt tipleri için uygundur.

5. Yaşlanma karşıtı etkiler

Zeytinyağının kolajen üretimini artırma ve yaşlanma etkilerine karşı cilt elastikiyetini iyileştirme özelliği bulunur.

Düzenli kullanım ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü azaltarak cildinizin genç ve yenilenmiş görünmesini sağlayabilir.



Uzmanlar sadece tek bir aşırı işlenmiş gıdayı önerdi

Fotoğraf: Reuters
Fotoğraf: Reuters
TT

Uzmanlar sadece tek bir aşırı işlenmiş gıdayı önerdi

Fotoğraf: Reuters
Fotoğraf: Reuters

Araştırmacılar, sosisli sandviç ve patates kızartması gibi aşırı işlenmiş gıdalarla beslenmenin Parkinson hastalığı, kardiyovasküler hastalıklar, kanser ve erken ölümle bağlantılı olduğunu daha önce göstermişti. Ancak bazı aşırı işlenmiş gıdaların sağlığımız için o kadar da kötü olmayabileceği ortaya çıktı.

Good Food Institute ve PAN International'ın aşırı işlenmiş bitki bazlı etler üzerine hazırladığı yeni rapor, son zamanlarda popülaritesindeki düşüşe rağmen bu gıda ürünlerine yönelmenin faydalarını ortaya koyuyor.

PAN International Beslenme Rehberi Girişimi Direktörü olan beslenme bilimci Roberta Alessandrini, yakın zamanda CNN'e, "Doktorlar ve diyetisyenler hastalarına beslenme tavsiyeleri verirken alternatif proteinleri dikkate almıyor çünkü bu gıdaları aşırı işlenmiş olarak görüyorlar" diye konuştu.

Ancak dikkatle seçildiği takdirde bu gıdalar, insanlar ve gezegenin iyiliği için daha bitkisel diyetlere geçişte uygun ve yararlı bir yol olabilir.

Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu'nda beslenme ve epidemiyoloji profesörü olan Dr. Frank B. Hu, bu yıl The New York Times'a, "etsiz" et ürünleri etin tadını ve dokusunu taklit etmek için tasarlanırken (ve hatta bazı burger köfteleri "kanlıyken" ) sahte etin genellikle kırmızı etten daha iyi bir besin profiline sahip olduğunu söyledi.

Okulda epidemiyoloji ve beslenme profesörü olan Dr. Walter Willett, CNN'e, "Sığır etinin yağ bileşimi sağlık açısından o kadar istenmeyen bir durum ki, bundan daha iyisini yapmak çok kolay" diye konuştu. Willett, sığır etinde bulunan ve bitkilerde eksik olan önemli besin maddelerinin et alternatiflerine eklenebileceğini belirtti.

Hayvansal ürünler sadece çok fazla doymuş yağ içermekle kalmaz, aynı zamanda çoklu doymamış yağ, lif ve bitkilerde bulunan mineral ve vitaminlerin çoğundan yoksundur.

Ancak olumsuz yanlar da var. Avustralya George Enstitüsü 2023'te, bitki bazlı et ürünlerinin genellikle gerçek etlerden daha sağlıklı olmasına rağmen, şeker oranlarının daha yüksek olabileceğini tespit etmişti.

Bir başka sorun da yüksek sodyum içeriği. Kırmızı etin tuzu daha az ancak 2020'de yapılan rastgele klinik araştırmaya göre, çoğu kişi yemeden önce bifteği terbiye ediyor ve bazen daha yüksek sodyumlu ürünler yiyen insanlarla aynı miktarda tuz tüketiyor.

Bitki bazlı etlerin yüksek maliyeti tüketicilerin hâlâ büyük ölçüde gerçek ete yönelmesine neden olsa da bu etin beraberinde getirdiği ağır bir maliyeti daha var.

Biyolojik Çeşitlilik Merkezi'ne göre, et endüstrisi her yıl küresel olarak gezegeni ısıtan sera gazı emisyonlarının yüzde 16,5'ine sebep oluyor. Et ürünleri tüketmeyi kesmek, toplumlara her yıl ekstrem hava koşullarına bağlı felaketler nedeniyle trilyonlarca dolara mal olan bu küresel felaketin önlenmesinde önemli bir etkiye sahip olacaktır.

Willett, "İklim değişikliği, çevresel bozulma ve halk sağlığıyla ilgili o kadar büyük bir aciliyet var ki, insanlara bitki bazlı et alternatifleri de dahil mümkün olduğunca çok seçenek sunmamız gerekiyor" dedi.

Amerikan Kalp Derneği, et yerine yüksek oranda işlenmiş ikame etler tüketilmemesini ve bunun yerine "yüksek kaliteli, besin değeri yüksek bitki bazlı gıdaların" terchil edilmesini öneriyor.

Independent Türkçe