Diyetisyen Maya Feller, ruh halini iyileştirmek ve enerjik olmak için kahvaltıda tüketilebilecek besinleri söyledi.
Kahvaltıda yenen besinlerin insanların gününü etkilediğini ifade eden Feller, şu ifadeleri kullandı:
Herkese uyan tek bir kahvaltı çeşidi yok.. Kahvaltı, birçok insan için günün ilk öğünü. Bunu düşününce, günün nasıl geçeceğini belirliyor.
ABD'li beslenme uzmanının üç hızlı ve kolay kahvaltı tavsiyesi şöyle:
Kahvaltılık salata
Ispanak gibi yeşillikler pişmiş ya da çiğ tüketilebilir. Bunun üzerine yumurta da konabilir.
Tam tahıllı, az şekerli ve yanında meyveyle mısır gevreği
Feller, Mısır gevreğinin paketini kontrol ederek şekerin az konduğuna emin olmanızı istedi. Bunun yanına meyve koyabileceğinizi de söyledi.
Fındık ezmeli ve meyveli waffle
ABD'li uzman, bu waffle'ı üstüne bal gezdirip chia tohumu ya da kenevir tohumu koyarak daha besleyici hale getirebileceğini belirtti.
Diyetisyen ayrıca ruh halini iyileştirmek için, kırmızı orman meyveleri ve yulaf gibi lif oranı yiyecekler tüketebileceğinizi belirtti. Zira bunlar bağırsak biyomunu iyileştiriyor. Feller, sağlıksız bağırsağın ruh halini kötü etkileyebileceğini hatırlattı.
Feller, enerjiyi artırmak içinse kalp dostu yağların ve yavaş salımlı karbonhidratların bir arada olduğu yemekler yiyebileceğinizin altını çizdi. Buğday ekmeği ya da tatlı patates gibi kompleks karbonhidrat içeren besinler de tüketebilirsiniz.
Feller sözlerini şöyle noktaladı:
Bu kahvaltılar size gerçekten harika besinler veriyor. Yüksek kaliteli protein, bol miktarda vitamin ve mineral alıyorsunuz. Ayrıca epey önemli olan lif de alıyorsunuz. Düzenli olarak yediğinizde, vücudunuzu beslediğinizi görebilirsiniz.
Independent Türkçe, CNBC
